补气养血药(凉补气血)
材料:
生黄芪、西洋参、沙参、生地、丹参适量。
做法:
水煎服。
补气养血药(凉补气血)
材料:
生黄芪、西洋参、沙参、生地、丹参适量。
做法:
水煎服。
补气养血药(温补气血)
材料:
党参、红参、太子参、黄精、三七、阿胶、紫河车、龙眼肉、红枣适量。
做法:
水煎服。
淮山药红枣粥(补气养血)
材料:
食材:淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g
做法:
1、准备以上食材。
2、淮山药切成小段。
3、水开后放入珍珠米。
4、再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。
5、待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。
6、放入外锅后还在继续沸腾。
7、盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。
小诀窍
山药在清洗削皮切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。
补气养血八宝粥
材料:
花生仁、莲子肉、核桃仁、薏米、红枣、赤豆、绿豆各10克,粳米100克。
做法:
将上述八物加水适量,同煮为粥。
补气养血酒
材料:
破故纸12克,熟地黄12克,生地黄12克,天门冬12克,麦门冬12克,人参12克,当归12克,川芎12克,白芍12克,茯苓12克,柏子仁12克,砂仁12克,石菖蒲12克,远志12克,木香6克,白酒600克。
做法:
以上前15味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,文火煮沸,去渣,即成。
益气养血食疗方
材料:
鸡肉100克,沙参10克,黄芪10克,山药20克,田三七4克。
做法:
将上述原料加入适量清水武火煮沸后,文火煲2小时,加入盐即可食用。每天1次,连服5天。
雪梨炒牛肉 补气血健脾胃的好菜
材料:
我不是共产党员,但是我党批评自我批评的老传统我传承的很好。前两天家庭会议上我虚心接受了批评,昨晚就上了一桌新菜,再次受到了表扬,心花瞬间怒放。
做法:
1、牛肉切丝,加入生抽拌匀;
2、雪梨去皮,切片,加入牛肉拌均,用筷子稍微将部分梨片弄碎,让梨汁渗入牛肉丝,封上保鲜膜腌制2小时;
3、青椒去籽切丝,胡萝卜也切丝,老豆腐切片;
4、热锅少许油,小火,下老豆腐片煎微煎成两面黄,盛起;
5、锅底少许油,下青椒丝和胡萝卜丝翻炒,再盛起;
6、最后下适量油,大火,下拌匀的梨片和牛肉丝迅速翻炒至牛肉变色;
7、将豆腐、青椒丝、胡萝卜丝全部倒入,一起翻炒,撒少许盐和清水,煮开即可出锅。
补气养颜饮
材料:
黄耆5钱,当归1钱,枸杞1钱,桂枝2分
做法:
利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可
补气养阴、润肺止咳—金钱竹荪扒冬瓜
材料:
功效:补气养血,润肺止咳,提高免疫,防癌抗癌。
做法:
鹿芝岛金钱菇怎样吃对人体好?
1、冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形,直径6厘米;
2、切好的冬瓜用油略炸捞起;冬笋去壳洗净,剞成花状;
3、放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香,溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐,猛火烧开约15分钟后,将其轻力倒入冬瓜上面,中火焖10分钟,取出冬瓜和原汁,其他原料不用;
4、烧热锅下油把金钱菇略炸一下,倒出,顺锅投入竹荪,倒回金钱菇和冬瓜连汁加精盐、味精,再加入笋花、熟鹌鹑蛋,勾芡。加麻油,出锅即可。
小贴士:
金钱菇素有“菇中皇后”之誉。鹿芝岛的金钱菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
鹿芝岛的竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。
铁棍山药营养丰富,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化、强健机体、滋肾益精,是一味平补脾胃的药食两用之品。
清心凉补鱼骨汤
材料:
带肉的黑鱼骨一条、霍斛五六粒,沙参三五片,玉竹两条,麦冬三五粒,玉兰片三五片,茅根一小把,莲子三五粒(带心的那种)盐少许,米酒少许
做法:
1:将黑鱼骨用米酒腌五分钟
2:汤锅加八分满水,下霍斛、玉兰片、麦冬、茅根、莲子,中火一直煮,约半小时后可以尝到甘甜味时转小火
3:另起火,炒锅加少许油致可以闻到油香味时即可把鱼骨入锅煎,煎到鱼骨色泽带焦黄即可倒入汤锅中
4:待到锅中汤由清转变浑浊色时即可将沙参玉竹入锅一起煮,将锅中过多的浮油和血沫捞出不要。如若要汤色浓的可用大火煮,要清些可以小火慢炖。半小时后即可下盐起锅
大功告成