醒神开窍食疗方
材料:
羚羊角丝2克,西洋参3克,陈皮3克。
做法:
将上述诸药加适量清水煮20分钟即可食用。每日1次,连服5天。
醒神开窍食疗方
材料:
羚羊角丝2克,西洋参3克,陈皮3克。
做法:
将上述诸药加适量清水煮20分钟即可食用。每日1次,连服5天。
开窍豁痰食疗方
材料:
羚羊角粉2克,姜汁30毫升,田三七5克。
做法:
羚羊角粉、姜汁、田三七末调匀。灌服。
黄花菜鱼骨酸菜汤的做法-养心安神开胃的功效
材料:
主料:黄花菜10克,酸菜150克,草鱼骨200克
做法:
1.草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片 黄花菜提前泡水后,挤干水分备用 酸菜冲洗干净,挤干水份 鱼骨冲洗干净沥干水分
2.酸菜切丝
3.锅里下少许油烧热,下酸菜和黄花菜一起翻炒
4.加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用
5.锅里下油烧热,加入姜片和鱼骨煎
6.两面煎到变色后加入一瓶盖料酒
7.再加入少量生抽
8.倒入炒过的黄花菜和酸菜一起炒均匀
9.加入适量的水
10.大火煮开转中火10分钟
11.分钟后即可上碟,撒上葱花即可
小诀窍
1、黄花菜和酸菜先炒再煮汤会更美味,
2、炒的时候加入一些糖,其他调味不要,因为酸菜够咸
3、因为煎鱼骨的时候有加入生抽,整个汤煮好后,尝尝味道,不够咸,再下一点盐调味
4.管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
滋养开窍汤
材料:
猪脑1副,天麻、高汤、精盐、味精、姜、葱、胡椒粉、绍酒各适量。
做法:
1、天麻洗净,浸泡备用;猪脑漂洗干净备用;
2、沙锅上火,放入高汤、猪脑、天麻、姜、葱、绍酒、胡椒粉大火烧沸,撇去浮沫,移小火上炖制2小时,加入味精、精盐调味即可。
操作要领
猪脑要漂洗干净,去掉血丝、血筋。
天麻要选上好的。
小儿虚咳食疗方
材料:
芝麻油50克,核桃数个,蜂蜜适量。
做法:
芝麻油倒入炒锅内,加热至七八成热时,投入核桃仁,炸至皮黄靠嫩时,捞出沥油,放入蜂蜜中。将锅内余油倒出,倒入蜂蜜核桃仁咖水适量,旺火煮沸后,改小火熬15分钟。
滋阴食疗方
材料:
熟地黄20克,生地黄20克,枸杞子20克,梗米100克。
做法:
将以上原料,加500ml水煎20分钟去渣取汁,粳米加500ml水煮粥八成熟,加入药汁煮10分钟即可。每日2次,连服2周。
健脾利湿食疗方
材料:
薏苡仁20克,茯苓30克,白芍30克,枸杞子30克。
做法:
诸药煮汤当饮料常服。本品患者可以每天食用1次,持续1个月。
清热养阴食疗方
材料:
葛根粉9克,天花粉9克,麦冬3克,糯米9克。
做法:
将上述原料共研碎冲服。每天3次,连服1周。
清热食疗方
材料:
川贝母10克,雪梨2个,精盐10克,枸杞子10克,清水500克。
做法:
将雪梨(去皮、核)、川贝母、枸杞子、精盐放入炖锅内,加入清水,置武火烧沸,再用文火煮45分钟即成。每日2次,每次1碗。
健脾食疗方
材料:
莲子15克,玉米50克,萝卜100克,大米100克,清水700克。
做法:
将以上原料放入电饭煲内,加入清水,煲熟即成。每日2次,每次1碗。