丹参红枣煲田鸡
材料:
丹参30克,红枣8个,田鸡250克。
做法:
先将田鸡去皮,开膛,去内脏,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。上述材料一并放入锅中,加入清水适量,慢火煮2小时,食盐少许调味即可。
丹参红枣煲田鸡
材料:
丹参30克,红枣8个,田鸡250克。
做法:
先将田鸡去皮,开膛,去内脏,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。上述材料一并放入锅中,加入清水适量,慢火煮2小时,食盐少许调味即可。
丹参煲田鸡
材料:
丹参30克,田鸡(青蛙)500克。
做法:
将田鸡去皮及内脏整治洗净,切块与丹参加水煲至田鸡熟烂,调味后即成。
党参黄芪煲田鸡
材料:
党参15克,黄芪15克,田鸡3只(约150克)。
做法:
先将田鸡去皮,开膛,去内脏,切块。将洗净的田鸡、党参、黄芪一并放入锅中,慢火煎煮约2小时,食盐少许调味即可。
丹参红花粥
材料:
丹参、红花各10克,糯米100克,红糖适量。
做法:
将大米淘净;取丹参、红花水煎取针,去渣,加糯米煮粥,待熟时调入红糖,再煮一二沸即可。每日2剂,早晚各1剂。
丹参红花三棱莪术
材料:
丹参30克,红花10克,三棱10克,莪术10克。
做法:
水煎服,每日l剂。
首乌丹参红花饮
材料:
制首乌,丹参,蜂蜜各15克,红花9克。
做法:
将制首乌,丹参,红花水煎,去渣取汁,调入蜂蜜,每天1剂。
丹参红花白糖饮
材料:
丹参9g,红花9g,田七3g(另包),沉香3g(另包),琥珀3g(另包),白糖15g。
做法:
(1)、把丹参洗净,切片;红花洗净;放入炖杯内,加清水100ml。田七、沉香、琥珀打成细粉;
(2)、把装有丹参、红花的炖杯放中火上,烧沸,用文火煎煮25分钟,滗出汁液,再加水50ml,煎20分钟,除去药渣,将2次药液合并,放入白糖拌匀;
(3)、把田七、沉香、琥珀粉混匀与药液同服。
每日2次,早、晚服用,每剂分2次服完。
丹参红花汤
材料:
丹参30g,红花10g,冰糖20g。
做法:
先水煎丹参,红花2次,去渣,取煎液,加冰糖溶化后即可服用。
每日3次,每次饮30ml。
鸡骨草煲田螺
材料:
主料:鸡骨草30克,田螺500克。配料:精盐、味精各适量。
做法:
制作要领:1.将田螺用清水洗净,用剪刀逐一剪去田螺兜儿;鸡骨草洗净备用。
2.砂锅加清水,放入田螺、鸡骨草,煲汤,加入精盐、味精调味即可。食谱特点:咸鲜可口,开胃下饭,可常吃。
车前草煲田螺汤
材料:
车前草60克(干品30克),红枣6枚,田螺两斤。
做法:
先将田螺在清水中养24-48小时,其间要勤换水以去污泥,钳去螺尾。车前草、红枣(去核)洗净。清水适量,将洗净的田螺、车前草、红枣一并放入锅中,慢火煎煮2小时左右,食盐少许调味即可。