芝麻蒜香土豆丝
材料:
土豆1个，大蒜3瓣，熟芝麻适量，盐，鸡粉，辣椒油各适量（按自己喜欢的口味添加）
做法:
土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。
大蒜压成蒜泥。
把步骤1、2放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。
芝麻蒜香土豆丝
材料:
土豆1个，大蒜3瓣，熟芝麻适量，盐，鸡粉，辣椒油各适量（按自己喜欢的口味添加）
做法:
土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。
大蒜压成蒜泥。
把步骤1、2放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。
芝麻蒜香鸡丁
材料:
原料：鸡胸肉一块，蒜苔一小把，小红辣椒一个，熟白芝麻适量，生抽，大蒜，盐，料酒，淀粉，白糖
做法:
做法：
1、蒜台洗净切小断，小红辣椒切小块，鸡胸肉切丁，大蒜切粗粒；
2、把鸡丁放入一碗中，加入生抽、料酒、少许盐和淀粉腌制；
3、锅中放油，放入鸡丁翻炒；
4、鸡丁变色后放入粗的大蒜粒，翻滚均匀；
5、加适量的白糖翻炒均匀；
6、加入蒜苔和红辣椒翻炒；
7、加入盐翻炒均匀，加少许的水淀粉翻炒均匀；
8、加熟白芝麻翻炒均匀即可。
芝麻蒜茸菠菜
材料:
菠菜 蒜 芝麻 木耳 鸡蛋 火腿 糖 醋 香油 盐 鸡精
做法:
1.将洗净的菠菜切寸段，木耳撕碎，鸡蛋皮
切成菱形，芝麻炒香后压碎。
2.锅内加水烧开，放入菠菜、木耳烫熟捞出，
晾凉后加入盐、味精、香油、蒜末、蛋皮、
芝麻碎搅拌即成。
川香土豆丝
材料:
原料：土豆、猪里脊肉
做法:
1、猪里脊肉切薄片，用少许胡椒粉、料酒和老抽腌制入味；大蒜去皮切片；
2、土豆去皮切细丝，切好的土豆泡在清水或淡盐水里防止氧化变色；
3、取一只干净的小碗，适量剁碎的郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、盐和几滴醋调成酱汁备用；
4、炒锅烧热，6成热的时候放入腌好的肉片炒至变色，翻炒几下就乘出，防止过火肉老；
5、另起锅，放适量油，油温热时下蒜片爆香，然后放入沥干水的土豆丝，翻炒至半熟；
6、烹入调好的酱汁，放入肉片，炒至酱汁收干，材料成熟即可；
7、完成
鱼香土豆丝
材料:
土豆、胡萝卜、青椒、肉丝、葱姜、花椒、白醋、酱油、味精、盐。
做法:
做法：
1、土豆去皮，切丝（也可以用擦丝器擦丝），把土豆丝放入清水中浸泡漂洗，多洗几次，
直到水清无混浊即可；
2、胡萝卜切丝，青椒切丝，肉切丝，葱姜切末，肉用淀粉泡一下，这样口感更好；
3、锅中放油，小火炸香花椒（防止花椒糊了），关火，捞出花椒；
4、再开火，下肉丝滑炒，加入白醋，酱油，放入葱姜翻炒，放入土豆丝，胡萝卜丝煸炒；
5、依次加入盐，味精、酱油，加入青椒丝继续翻炒；
6、炒到土豆丝断生，关火。
7、淋香油、味精，出锅。
葱香土豆丝饼
材料:
土豆、面粉、葱、盐
做法:
1、土豆搓丝，葱切碎备用。
2、面粉和土豆丝按2:1的比例，再加入少许水、盐、葱碎和成面糊。
3、平底锅放少许油，倒入面糊煎至两面金黄即可。
蒜香土豆片
材料:
土豆一个，酷克壹佰蒜香烤肉酱
做法:
1.将土豆去皮，切片薄片，放在清水中泡一会儿。
2.用清水将土豆中的淀粉冲去，沥干水放到碗中，加入适量的蒜香烤肉酱。
3.每一片土豆片都均匀地涂上烤肉酱，腌制十五分钟，然后放到烤盘上烤七八分钟。
粉婆婆土豆粉——豆香土豆粉
材料:
主料：
做法:
1.备土豆粉，咸豆瓣酱。
2.锅里放清水烧开，下入土豆粉。
3.煮软。
4.捞碗里。
5.淋上生抽拌匀，喜欢吃咸的放少许盐。
6.再放进咸豆瓣酱。
7.放点香菜和调味鲜。
8.淋上辣椒油和香油拌匀即可。
小贴士：
豆香土豆粉，吃的比较淡不需要放盐，生抽够咸，豆瓣酱也是咸的。向你推荐： 土豆粉的做法。
粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉
材料:
主料：
做法:
步骤：
1.备土豆粉一包，鸡蛋一个，
2.土豆粉拆包清洗，
3.烧油打进鸡蛋，
4.两面煎熟，
5.倒进清水，
6.放点盐，
7.淋点生抽，
8.烧开，
9.下入土豆粉，
10.调入鸡精将粉煮软即可。
小贴士：
蛋香土豆粉，有高汤放点高汤更美味。
蒜香土司
材料:
厚片土司3片，鸡蛋3个，蒜头60公克，水50c.c，盐1/2茶匙，糖1大匙
做法:
1.将土司去边，切成约5公分长条状，备用。
2.蒜头去膜，放入果汁机中加入水打成汁，用细绵布过滤去渣，备用。
3.将鸡蛋加入盐、糖和作法2的蒜汁打散，备用。
4.将作法1的长条土司均匀沾上作法3的蒜汁蛋液，放入约150℃的油锅中油炸，并不时翻转使其均匀，炸约1分钟捞出即可。