番茄西柚汁
材料:
主料:柚子300克,番茄100克
做法:
1、西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块;
2、放入榨汁器中榨成汁即可。
番茄西柚汁
材料:
主料:柚子300克,番茄100克
做法:
1、西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块;
2、放入榨汁器中榨成汁即可。
番茄西柚汁
材料:
西柚半个,番茄1个、冰片2~3片,薄荷叶。
做法:
1、西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块.放入榨汁器中榨汁。
2、将汁倒入杯中,加冰片、薄荷叶即可饮用。
功效
含丰富的维生素A及维生素C,低热低糖,是糖尿病患者的理想饮品。
小贴士
番茄还是一种天然的防癌食品。越来越多的研究证实:经常食用番茄的人,患癌症机率会大大降低。一般认为,番茄的防癌作用可能主要来自它所含的番茄红素,红色番茄色泽越深,所含的番茄红素越多。烹调能破坏植物的细胞壁,从而可释出更多的番茄红素。
番茄西瓜汁
材料:
番茄4个,西瓜半个。
做法:
1、番茄洗净去皮去蒂,切成均匀小块。
2、西瓜瓤去籽、切成小块。
3、将上述原料混合放入榨汁器中榨汁即可。
功效
本品营养丰富,祛暑解热,尤其适宜感冒患者饮用。
番茄西瓜汁
材料:
番茄汁、西瓜汁各等量。
做法:
混合,每饮1杯(约150毫升),日2-3次。
番茄西兰花
材料:
番茄一个,西兰花200克,葱末,蒜末
做法:
1.西兰花洗净,切成小朵。西红柿切成小块,葱蒜切末
2.烧开一锅水,加适量盐,下入西兰花,焯烫半分钟,捞出浸入凉水后捞出备用
3.锅中小火爆香葱蒜末,翻炒一分钟,下入西兰花和西红柿块,并调入生抽,大火翻炒均匀即可出锅
QQ:472727692 注明:王太私房菜
菜花柚汁
材料:
小白菜60克,菜花60克,柚子100克,盐少许。
做法:
小白菜、菜花洗净,柚子去皮、去内衣,加上凉开水,一起放入粉碎机内搅打成汁后添进盐,调均匀后可食用。
柚汁烩牛肉
材料:
沙田柚(甜柚)1只约500克,嫩牛肉750克,葱头25克,鲜蘑菇100克,面粉35克,白葡萄酒、精盐、砂糖,黄油、胡散粉各适量。
做法:
1.牛肉切成3厘米见方的块,拌上胡椒粉、精盐腌20分钟,沾上干面粉待用。
2.黄油50克入炒锅烧至四成热,爆香葱头丝,投入牛肉块煎黄盛起。余油中投入鲜蘑菇煸炒一下盛起。
3.柚子剥去皮,将一半柚子肉榨出柚汁,另一半分瓤剥去衣待用。
4.将牛肉、蘑菇、柚肉渣一起放入烧锅,加上250克白葡萄酒,中火煮沸,文火焖酥,用精盐、砂糖调味后,收稠汤汁,倒上柚汁再焖5分钟盛入菜盆。
5.将柚子肉成瓤片状围于牛肉块四周即成。
蕃茄西芹炒鸡柳
材料:
主材:,无骨鸡柳340克,切块,中个洋葱1个,切丝,蕃茄2-3个,切丁,蒜蓉2汤匙,西芹1棵,去皮,切粒,汁料:,份量仅供参考,红酒60毫升,糖2汤匙,蚝油1汤匙,茄汁4汤匙,喼汁1茶匙,水60毫升,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法:
1.鸡肉用酱油、糖、盐先下腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,西芹放入热水氽烫3-4分钟,沥水备用。
2.快火下油起锅,爆香蒜蓉,再加洋葱下少许盐炒至软身,加鸡柳炒香再加红酒炒匀。
3.加入西芹炒香,再加入汁料和蕃茄炒匀焖3-4分钟即成,如想汁稠一点,可以勾一点芡。
蕃茄西瓜汁(舒解感冒造成的喉咙疼痛)
材料:
蕃茄2颗
做法:
1.西瓜去皮去籽切块备用。
2.蕃茄洗净去蒂,切小丁备用。
3,全部材料放入榨汁机中打匀,倒入杯中,加入冰块即可。
西柚清粥
材料:
西柚皮100克,大米100克
做法:
1.将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切成细丝备用;
2.将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;
3.将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。