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DIY泡面羹

时间:2020-02-08  2020-02-08  面食  手机阅读
DIY泡面羹做法
   材料:
   鱿鱼切片75公克,九层塔少许,笋丝少许,蛋(打散)1个,醋1大匙,太白粉1/2大匙,水3杯,泡面面条1包,泡面酱料包1包,泡面胡椒盐粉包1包
  
   做法:
  

  (1)将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。

  (2)放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟,以太白粉勾芡。

  (3)选一个汤碗,将干面块放入,倒入煮好的羹汤,淋上醋,放上九层塔,等到面条泡软即可食用。


  

DIY泡面羹

DIY泡面羹做法
   材料:
   鱿鱼切片75公克,九层塔少许,笋丝少许,蛋(打散)1个,醋1大匙,太白粉1/2大匙,水3杯,泡面面条1包,泡面酱料包1包,泡面胡椒盐粉包1包
  
   做法:
  

  (1)将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。

  (2)放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟,以太白粉勾芡。

  (3)选一个汤碗,将干面块放入,倒入煮好的羹汤,淋上醋,放上九层塔,等到面条泡软即可食用。


  

DIY泡面羹

DIY泡面羹做法
   材料:
   鱿鱼切片75公克,九层塔少许,笋丝少许,蛋(打散)1个,醋1大匙,太白粉1/2大匙,水3杯,泡面面条1包,泡面酱料包1包,泡面胡椒盐粉包1包
  
   做法:
  

  1.)将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。

  2.)放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟,以太白粉勾芡。

  3.)选一个汤碗,将干面块放入,倒入煮好的羹汤,淋上醋,放上九层塔,等到面条泡软即可食用。


  

泡面的别样滋味——炒泡面

泡面的别样滋味——炒泡面做法
   材料:
   泡面两包,洋葱半个,红甜椒半个,绿甜椒半个,绿豆芽适量,瘦肉50克,姜丝少量,蒜片少量
  
   做法:
  

  1.食材可以根据自己的喜好来加

  2.肉片没用照片中的那么多,少量就好,如果喜欢肉肉可以加多点

  3.将肉片加盐,糖,淀粉拌匀然后炒熟

  4.锅中放油烧热加入姜丝和蒜片炒香

  5.加入洋葱丝炒至洋葱丝变透明

  6.炒好洋葱后放入青红甜椒拌炒

  7.随后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分钟,最好加入盐和少量的糖,酱油拌炒均匀即可。(泡面用开水泡的时候不要泡的太久,只要泡面散开即可捞起凉凉)


  

姜橘椒面羹


   材料:
   鲫鱼250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
  
   做法:
  

  鲫鱼去鳞鳃内脏,洗净。生姜切片,与橘皮、胡椒同包扎在纱布中,填入鲫鱼肚内,加水适量,小火煨熟。


  

椒面羹


   材料:
   川椒10克,白面120克,盐、豆豉少许。
  
   做法:
  

  将川椒研末,与白面拌匀,加入盐与豆豉,作面条煮羹。


  

DIY泡芙

DIY泡芙做法
   材料:
   牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐
  
   做法:
  

  1)将牛奶、黄油加热至沸腾,加2克盐,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器

  2)温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀

  3)装入裱花袋,挤到烤盘上;4)预热烤箱190℃,上下火烤10分钟,打开风门继续烤10~15分钟即可。


  

新派DIY泡椒凤爪

新派DIY泡椒凤爪做法
   材料:
   主料:小米辣一袋,鸡爪子10个,
  
   做法:
  

  1,鸡爪子加上煮料,煮10分钟,马上冲10分钟,放入冰水中2个小时

  2,鸡爪子分成小块,放到泡盒里,加拌料,汁料,一层鸡爪子,一层小米辣的摆好。

  3,最上面摆好小米辣。放置一夜就可以吃了。

  这次我觉得比上次做的好吃喽。大家可以尝试一下。


  

DIY泡椒花蛤

DIY泡椒花蛤做法
   材料:
   黄蚬,小米泡椒,青椒,红椒,姜,葱,食用油,料酒,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1.黄蚬洗净沥干,青红椒切块,葱切段,姜切片

  2.烧热油锅,放油,油温上来放姜葱爆出香味,再放小米泡椒炒香,放青红椒片翻炒几下

  3.放黄蚬入锅,喷点料酒

  4.翻炒一会儿,加一点水

  5.盖上锅盖,30秒

  6.打开锅盖,加点盐和鸡精调好味,翻炒至黄蚬基本都开口即可


  

DIY泡椒花蛤

DIY泡椒花蛤做法
   材料:
   黄蝖,小米泡椒,青红椒,姜,葱
  
   做法:
  

  1、黄蝖洗净沥干,青红椒切块,葱切段,姜切片。

  2、烧热油锅,放油,油温上来放姜葱爆出香味,再放小米泡椒炒香。

  3、放青红椒片翻炒几下。

  4、放黄蝖入锅,喷点料酒翻炒一会儿。

  5、加一点水,盖上锅盖,30秒。

  6、打开锅盖,加点盐和鸡精调好味,翻炒至黄蝖基本都开口即可。


  

美味的泡面鸡蛋饼

美味的泡面鸡蛋饼做法
   材料:
   泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙
  
   做法:
  

  1.泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。

  2.鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。

  3.将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a25725.html

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