润肺美容银耳羹
材料:
银耳1朵(大银耳),(皂角米8克、雪燕5克、桃胶10克这几样淘宝上有卖)、冰糖、红枣5-8颗,枸杞5克
做法:
1、银耳用开水泡一晚上,清洗干净,辦成一小半一小半的即可。其余的几样用冷水侵泡24小时(侵泡的过程中5小时换次水,把里面的渣子检出)
2、先熬制银耳(熬制银耳要一次把水掺足。多掺水,免得糊起了)熬到发软大概1个半小时后再加皂角米和桃胶一起熬制30分钟后,再把雪燕和枣子、枸杞、冰糖一起熬制10分钟左右即可。
润肺美容银耳羹
材料:
银耳1朵(大银耳),(皂角米8克、雪燕5克、桃胶10克这几样淘宝上有卖)、冰糖、红枣5-8颗,枸杞5克
做法:
1、银耳用开水泡一晚上,清洗干净,辦成一小半一小半的即可。其余的几样用冷水侵泡24小时(侵泡的过程中5小时换次水,把里面的渣子检出)
2、先熬制银耳(熬制银耳要一次把水掺足。多掺水,免得糊起了)熬到发软大概1个半小时后再加皂角米和桃胶一起熬制30分钟后,再把雪燕和枣子、枸杞、冰糖一起熬制10分钟左右即可。
银耳莲子羹(美容润肺汤)
材料:
银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。
做法:
1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)
润肺止咳抗流感--百合秋梨银耳羹
材料:
原料:梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖(从别处找的,觉的可以参考下,放上来自己收藏下)
做法:
1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;
2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;
3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;
4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
鲜橙苹果汁【润肺化痰,养颜美容】
材料:
鲜橙 2粒
做法:
1.鲜橙苹果去皮,切块备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,,倒入杯中
美容润肺桃胶鲜梨汤
材料:
雪梨2个,桃胶20g,大红枣4个,古法红糖100g,枸杞1小把,水2000ml。
做法:
1、雪梨洗净,去皮和核,切小丁。
2、红枣和枸杞洗净备用。
3、桃胶泡10小时以上,挑去杂质。
4、雪梨放入容器中,再放入桃胶,红枣,枸杞。
5、容器中倒入温水,盖上耐高温保鲜膜。
6、上锅蒸1小时,最后10分钟放入红糖。
小诀窍
1、我用了隔水蒸的方法,比煮的更能保存营养。
2、糖可以换成冰糖,或者其他糖。
3、糖要后放,这是以前在《健康之路》上看到的,可以更好的保存食材的营养。
4、除了这些食材,也可以添加银耳,罗汉果,柠檬等材料。
5、保鲜膜有很多种,记得选用微波炉用的高温保鲜膜,而不是保鲜水果的那种哦。
美容上品---银耳莲子羹
材料:
银耳,莲子,大枣,枸杞子,冰糖
做法:
1、将银耳先用水泡开,莲子(提前泡好)、大枣、枸杞子洗净
2、银耳、莲子、枸杞子放入锅中加足量水(中途不要再加水)煮开后转小火,再煮8--10分钟左右,然后加大枣、冰糖再开锅2、3分钟就好了
小诀窍
一定不要中途加水,否则汤会泄的
一次可以多煮些,夏天时放冰箱里冰镇一下又好喝又消暑
美容的银耳红枣汤
材料:
1,小砂锅一个,(我在市场买的,一个很小巧的砂锅,刚好炖一碗的量,花了8块钱),2,银耳两朵,放在清水里发半个小时,(我在超市买的袋装的。泡一点就好了,它会发很大的。,我第一次泡没掌握好量,结果……汗。),3,枸杞几粒,红枣几颗,葡萄干几粒。,4,百合5-8片。,(我买的百合干,和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。)
做法:
1,把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
2,炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
3,然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
因为砂锅自己会“存热量”,所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下,哈哈。另外,如果立刻拿下来,你的手也会烫到哦!稍凉就可以吃啦。
小诀窍
还可以适当加些蜂蜜。蜂蜜不能在很热的时候放进去哦,会损失营养的。
美容瘦身银耳甜汤
材料:
银耳1朵,黄桃罐头3瓣,红枣随意,冰糖适量
做法:
1、银耳泡一到两个小时,充分的泡发。
2、黄桃改刀。
3、剪去银耳后面的黄色根部,洗净,摘成小块,和红枣、适量水一并放入紫砂锅炖煮。
4、炖至银耳粘稠,再加入黄桃。
5、根据自己的口味放入冰糖,煮至冰糖完全融化就可以了。
木瓜银耳羹
材料:
木瓜,银耳,辅料:冰糖
做法:
1. 银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片放入高压锅.
2. 木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤,切成小块,放入高压锅.
3. 高压锅中倒入没过食材的水,加入冰糖,盖上盖子,大火上汽后,转小火压30分钟即可.
木瓜银耳羹
材料:
木瓜,银耳,梨汁冰糖
做法:
1. 银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片放入高压锅.
2. 木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤,切成小块,放入高压锅.
3. 高压锅中倒入没过食材的水,加入冰糖,盖上盖子,大火上汽后,转小火压30分钟即可.