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姜枣膏

时间:2021-04-18  2021-04-18  其它菜谱  手机阅读
姜枣膏做法
   材料:
   生姜1000克,枣500克,红糖500克
  
   做法:
  

  1.生姜清洗后切成小块

  2.红枣去掉内核

  3.将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)

  4.红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎

  5.磨好的红枣姜泥

  6.然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中

  7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠

  8.喝时用开水冲一杯即可


  

姜枣膏

姜枣膏做法
   材料:
   生姜1000克,枣500克,红糖500克
  
   做法:
  

  1.生姜清洗后切成小块

  2.红枣去掉内核

  3.将生姜榨成汁,用生姜汁,(姜渣不用)

  4.红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎

  5.磨好的红枣姜泥

  6.然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中

  7.用小火慢慢地煮,煮至粘稠

  8.喝时用开水冲一杯即可


  

红枣膏


   材料:
   大枣500克,红砂糖500克。
  
   做法:
  

  先将大枣洗净去核,加水煎煮,直至煮烂,熬成膏状,加入红糖,搅拌使糖充分溶解于膏中即成。


  

沙枣膏


   材料:
   沙枣不拘量。
  
   做法:
  

  水煎浓汁,收膏,调入约占五分之一量的蜂蜜。每服1汤匙(约15克)日服3次。对肥厚性胃炎,尤宜。

  或,沙枣鲜果1000克,沸水浸泡半日,榨汁。每服1汤匙(约15毫升)日2-3次。


  

黑豆红枣膏


   材料:
   黑豆500克,红枣500克。
  
   做法:
  

  黑豆煮熟烂,红枣去核,共煮熟透,捣成泥,温时入蜂蜜适量、麻油少许,拌匀。每早晚各服50克。


  

龙眼枣膏


   材料:
   龙眼肉(干)10克,西洋参3克,大枣(去核)30克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  先将前3味置于碗中加水适量,再放入蒸锅内蒸20分钟,取出汁液,加入蜂蜜调匀即可服用。药渣亦可嚼食服用。此膳有补血安神功效,对气阴两虚伴有贫血、心悸怔忡、失眠多梦、健忘者有很好的效果。


  

蜂蜜枣膏酒


   材料:
   蜂蜜250克,饴糖250克,生姜汁125克,生百部汁125克,枣肉泥75克,杏仁泥60克,橘皮末60克,白酒适量。
  
   做法:
  

  先将杏仁泥和生百部汁加水1000克,煮成500克,去渣,加入蜂蜜、生姜汁、饴糖、枣泥、橘皮末等,文火再熬取1000克。


  

桂圆红枣膏


   材料:
   桂圆肉250克,红枣500克,夏枯草200克,酸枣仁100克,蜂蜜1000克,冰糖250克。
  
   做法:
  

  红枣用温水浸泡片刻,洗净撕破;夏枯草快速洗净滤干;酸枣仁洗净打碎;将前三味一起倒入沙锅内,加冷水浸没,用中火烧沸后改用文火煎1小时,滤取药液,加水复煎,合并两次药液,加入桂圆肉、蜂蜜和冰糖,再用文火煎熬约1小时,待冷收膏,装瓶备用。

  日服2次,每次10克,开水冲服,桂圆肉细嚼后咽下。


  

萝卜姜枣汤

萝卜姜枣汤做法
   材料:
   白萝卜1个,红枣5个,姜1大片
  
   做法:
  

  1.白萝卜去皮洗净后切片;红枣洗净后用清水浸淋。

  2.将所有原料放入锅中,加入适量水煮半个小时即可。


  

姜枣活血茶

姜枣活血茶做法
   材料:
   大红枣5粒左右,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量
  
   做法:
  

  1.枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

  2.除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后 关火。

  3.红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。 这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的 红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。

小诀窍

  1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。我这次用的是家里存货的哈密大枣,皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。 2、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅(哪见过用铁锅熬中药的?)。


  

山楂姜枣止痛汤

山楂姜枣止痛汤做法
   材料:
   山楂50克,红枣15颗,老姜15克
  
   做法:
  

  1.所有材料洗干净后放两碗水,我是放到我家的小熊隔水炖盅炖的,因为我没时间看火。大家也可以用火煮,水开后再小火煮30分钟吧,山楂酸性会腐蚀铁器,所以最好用砂锅来煎。

  2.煎好后一天分两次喝完

小诀窍

  注意:胃酸过多,肠胃不好的mm不宜喝,孕妇不能吃山楂,否则会流产,空腹也不能吃山楂,会伤胃 可能很多mm都知道山楂有消食功效,减肥的时候都吃过山楂,其实山楂还有活血化淤的功效,所以对气滞血淤型的痛经有一定疗效。 山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。


  

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