防风粥
材料:
防风(在药店可以买到)15克、葱白2根、生姜3片、大米50克
做法:
先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
荆芥防风粥
材料:
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。
做法:
将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟,取汁去渣。再将粳米淘洗干净,加清水煮粥,待粥熟时,倒入药汁,同煮成稀粥,加白糖即成。
防风粥
材料:
防风10-15克,葱白2根,粳米30-60克。
做法:
先以防风、葱白,水煎取汁,去渣;另取粳米煮粥,待粥将熟时加入药汁,煮成稀粥。
防风粥
材料:
防风(在药店可以买到)15克、葱白2根、生姜3片、大米50克
做法:
先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
追风粥
材料:
白茄子250克,何首乌10克,绿豆粉25克,黑豆皮25克。
做法:
(1)、将茄子、何首乌洗净,茄子去蒂切块或片。
(2)、将茄子、何首乌放入锅中,加清水适量煎煮,待茄子烂熟后,加入黑豆皮、绿豆粉,充分搅拌成糊即成。
欧洲防风香汤
材料:
蔬菜清汤850毫升,烹饪用大苹果1个,欧洲防风550克,中等大小洋葱1颗,葵花籽油1汤匙,大蒜1瓣,香菜(芫荽)末2茶匙,小茴香粉1茶匙,姜黄粉1茶匙,盐适量,牛奶300毫升,点缀:,香菜(芫荽)数枝,原味酸乳酪4—6汤匙
做法:
1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮,苹果切成4瓣,去芯。苹果、欧洲防风切块待用。
2.洋葱去皮切碎。锅烧热,下葵花籽油,放入洋葱煎软。
3.大蒜去皮切成粗粒,放入锅中。加入香菜末、小茴香末和姜黄粉,煮一分钟。
4.热汤倒入锅中,加苹果、欧洲防风和盐。煮沸后调低火力,加盖煨15分钟。
5.香菜洗净沥干,摘下叶子。
6.锅离火,注入牛奶,拌匀。用食物调理机或搅拌机把汤调成糊状,重新加热。
7.汤舀到碗中,用香菜叶点缀。准备一碟酸乳酪,由用餐者自取。
苡米防风茶
材料:
薏苡仁30克,防风10克。
做法:
将以上2味中药入水同煎,去渣,取汁。代茶饮用。或每天1~2次,连饮1周。
防风甘草茶
材料:
防风6克,甘草3克。
做法:
上2味共为粗末,沸水冲泡。代茶频饮,每日1剂。
防风通圣散加减
材料:
防风10-12克,黄苓l0-15克,栀子10-12克,黄连6-10克,石膏15-20克,甘草3-6克,连翘10-15克,草决明10-15克,白术10-12克,滑石15-30克。
做法:
水煎服,一日三次。
羌活防风茶
材料:
防风9克,羌活6克,黄芩3克,炙甘草5克。
做法:
上药按比例剂量加倍,共研粗末。每服取20克,放入杯中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。血虚者慎服。
苡仁防风茶
材料:
薏苡仁20克,防风10克。
做法:
上方入沙锅中,加水煎30分钟,取汁,温服,代茶饮。孕妇慎服。