蜂蜜土司
材料:
富强粉 蛋黄 酵母 蜂蜜 糖 盐 水 玉米胚芽油
做法:
1、蜂蜜加水稀释备用；
2、和面；酵母加水融化，放入面粉、蛋黄、糖、盐，用蜂蜜水和成面团，加油揉匀。放半小时再揉，至细致光滑；
3、发酵：至2-2.5倍；
4、做型：揉面团排出空气，分割成3个面剂，滚圆，松驰20分钟。取一面剂擀成椭圆形卷起，擀卷共三次，摆入土司模。其余用同样方法做好，醒发；
5、烤制：涨到九分满时，放进预热的烤箱，180度，25分钟。
蜂蜜土司
材料:
高筋面粉300克，蜂蜜60克，奶粉25小匙，温水170克，盐1小匙，干酵母1小匙，黄油30克
做法:
1.酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，揉至基本出筋，加入黄油，揉至可拉出薄膜(这个面团比较粘手，要多点耐心)
2.将面团蒙保鲜膜，发酵至原来2.5倍大左右，用手轻压下去，将面团排气
3.土司盒抹上黄油，取出面团，擀长，宽度与土司盒差不多就可以，再卷起，放进土司盒，进行最后发酵
4.发酵至8分满左右，盖上土司盒盖，
5.烤箱预热190度，35分钟左右(今天我烤了大概38分钟，上色似乎过了点，感觉32-35分钟会比较合适)取出，脱模即可
冰淇淋蜂蜜土司
材料:
厚片土司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙
做法:
1.将厚片土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。
2.取出作法1的土司后用刀在土司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。
蜂蜜土司
材料:
高粉300克，蜂蜜60克，酵母3克，盐4.5克，奶粉6克，冰水155克，黄油13克
做法:
除黄油外的所有材料放入面包机搅拌成团，加入黄油继续搅拌到完成阶段
发酵到2-2.5倍大
排气，分割成3等份，滚圆，松弛15分钟
排扁排气，擀开，翻面自上而下卷起，松弛15分钟
再擀开，排气，翻面自上而下卷起，防入土司模内发至9分满
盖上盖子，放入预热180度的烤箱上下火中下层45分钟
小诀窍
请根据自家烤箱调试温度，我家是长帝25B，放下层烤底部颜色总是太重，所以我改成中下层烤。
蛋黄蜂蜜土司
材料:
饺子粉290克 玉米淀粉10克 蛋黄2个 耐高糖酵母半小勺 盐1小勺 糖3勺 蜂蜜3勺 水适量 玉米胚芽油3勺 （450克土司盒）
做法:
1、蜂蜜用凉水化开；
2、前8种材料揉成面团，加入油揉匀。放置半小时再揉，至面团细致光滑均匀，放入容器发酵，涨至2.5-3倍；
3、揉出面团中的空气，分割成三块滚圆，松驰20分钟；
4、取一块面擀成长形卷起，再擀成长形卷起，放入土司盒，其余两个依次做好。发酵至九分满;
5、放入提前预热的烤箱，190度，25分钟。
蜂蜜土司
材料:
富强粉 蛋黄 酵母 蜂蜜 糖 盐 水 玉米胚芽油
做法:
1、蜂蜜加水稀释备用；
2、和面；酵母加水融化，放入面粉、蛋黄、糖、盐，用蜂蜜水和成面团，加油揉匀。放半小时再揉，至细致光滑；
3、发酵：至2-2.5倍；
4、做型：揉面团排出空气，分割成3个面剂，滚圆，松驰20分钟。取一面剂擀成椭圆形卷起，擀卷共三次，摆入土司模。其余用同样方法做好，醒发；
5、烤制：涨到九分满时，放进预热的烤箱，180度，25分钟。
冰淇淋蜂蜜土司
材料:
厚片土司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙
做法:
1.将厚片土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。
2.取出作法1的土司后用刀在土司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。
蜂蜜土豆
材料:
新鲜土豆、蜂蜜各适量。
做法:
将土豆洗净切碎后，加开水捣烂，用洁净纱布绞汁，加蜂蜜。每天早晚空腹服下半茶杯，连服15～20天。
蜂蜜南瓜土司
材料:
蒸熟的南瓜泥130G，牛奶140G，蜂蜜40G，盐6G，黄油35G，全麦面粉55g，高粉300g，酵母一小勺
做法:
1.将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入搅拌机中打匀，然后倒入面包机。再加入其它所有材料，和面。
2.和好的面放入冰箱冷藏发酵大概有十几个小时吧。
3.拿出来排气。分割。整形
4.170度，大概烤了40分钟。
简易蜂蜜白土司
材料:
ALL-PURPOSE粉2.5~3杯
做法:
1。将蜂蜜和水用量杯混匀（两个加起来刚好一杯），倒入面包机；
2。面包机里加鸡蛋、油和盐 （盐是调味的，防止糖多了甜腻）；
3。加入2.5杯面粉 （建议不要3杯一下子全放下去，以免面多了）和酵母；
4。用和面档搅拌面团。（开始面有些稀不要紧，七、八分钟后还是稀糊糊的就一勺勺加剩余的面粉，直到搅拌头刚刚能把面和成团就行了。原则是水的比例尽量高些。）
5。面团搅到出膜了就放在面包机里发到指头戳一下面团不回弹也不塌陷（根据温度不同，大约耗时1~2.5小时）；
6。用拳头在面包机里将发起的面团气压掉一些，取出面团，在案板上揉成圆型 (面团应很软但表面应该不会粘手，内面会很粘，用一些干面在手上），松弛15分钟左右；
7。整形成长条土司胚，放入抹油的模子（我用9X5的模子)，模子上盖抹油的保鲜膜防止干燥；
8。温暖的地方发酵45分钟到1小时（我就放在烤箱里，里面加盘开水）直到两倍大；
9。烤箱预热350F， 发好的面包上刷牛奶 （还可以用刀划两下，不划也行）烤２５分钟 （２０分钟后注意察看，表面颜色太深就用锡箔纸盖一下）；
10。出炉后表面趁热刷上黄油。5分钟后脱模放在架子上冷却， 冷却好了密封保存。
土司辣味红酒虾
材料:
虾，圣女果，辣酱，干红，生粉，全麦土司片（面包片），红椒圈，奶酪，柠檬法香
做法:
1． 去好壳留尾巴去掉虾线的虾肉在背上拉刀，用盐胡椒粉腌渍后
2． 面包片四边切斜刀放上奶酪丝和蒜蓉放在模子碗里在烤箱里烤三分钟小碗状取出
3． 淹好的虾拍上生粉，平底锅倒油烧到6成热，煎两面变红，酥脆入盘
4 烤好的面包取出放上四五汁虾，尾部冲外。
5． 平底锅再倒油倒入辣酱，红椒圈红酒，挤入柠檬汁拌匀浇到虾上
6． 再放入红椒花和法香摆盘即可