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葱香土豆泥

时间:2021-03-07  2021-03-07  西餐  手机阅读
葱香土豆泥做法
   材料:
   土豆一只(约法300克),适量的葱花。
  
   做法:
  

  1.洗将土豆洗净隔水蒸熟去皮切块备用。

  2.将已熟的土豆块放入搅拌机,然后加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、麻油,榨菜末。

  3.开机将土豆打成泥即可。


  

葱香土豆泥

葱香土豆泥做法
   材料:
   主料:土豆(黄皮)250克,
  
   做法:
  

  1.将土豆洗净,上锅蒸熟,去皮捣成泥,加精盐拌匀;

  2.炒锅注油烧热,下入葱花炝锅,放入土豆泥炒匀,撒入味精即可。


  

宝宝都可以吃的葱香土豆泥

宝宝都可以吃的葱香土豆泥做法
   材料:
   比较小的土豆四个,小香葱四颗,盐少许,鸡精少许。
  
   做法:
  

  1把土豆去皮,洗净,切成小块,放到蒸锅里面蒸半个小时左右。

  2把小香葱切成粒。

  3坐锅热油,油温五成热时倒入蒸好的土豆快速的翻炒,一定要快,不然会粘锅,一边炒再一边加入少量的清水,然后快速的把锅里的土豆碾碎,一边粘一边加水,这个过程一定要耐心,一直碾到土豆全部变成均匀的土豆泥,没有块状就可以了,要不停的少量加水 因为很容易糊锅,等到土豆快变成泥的时候加入香葱翻炒均匀,然后调入盐和鸡精就行了。

小诀窍

  给小宝宝吃的话,可以再碾得细一点,再加点淡牛奶进去会更有营养。


  

葱香土豆泥

葱香土豆泥做法
   材料:
   土豆一只(约法300克),适量的葱花。
  
   做法:
  

  1.洗将土豆洗净隔水蒸熟去皮切块备用。

  2.将已熟的土豆块放入搅拌机,然后加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、麻油,榨菜末。

  3.开机将土豆打成泥即可。


  

葱香土豆泥饼

葱香土豆泥饼做法
   材料:
   土豆、面粉、葱、盐
  
   做法:
  

  1、土豆上锅蒸熟、用勺碾成土豆泥,葱切碎备用。

  2、面粉和土豆泥按2:1的比例,再加入少许水、盐、葱碎和成面糊。

  3、平底锅放少许油,把面糊倒入煎至两面金黄。


  

葱香土豆羹

葱香土豆羹做法
   材料:
   土豆2只,香葱4根,盐1茶匙5g,鸡精1/2茶匙3g,白胡椒粉1茶匙5g,高汤(或水)3汤匙45ml,油1汤匙15ml
  
   做法:
  

  1、土豆切成大块,在锅中煮软煮透,稍晾凉剥去皮。香葱洗净切1cm长的葱花。

  2、大火加热炒锅中的油(至八分热),把剥好皮的土豆块放入,用铲子捣散。

  3、倒入高汤(或水),要能刚刚没过锅中固体,接着加热并不断将土豆压的更细碎。

  4、土豆羹煮沸调入盐、白胡椒粉和鸡精,等汤汁均匀收浓即可装盘,缀以香葱,吃时需搅拌均匀。

小诀窍

  1、也可以将土豆先削皮,切成厚片,这样就煮得更快。

  2、如家中没有高汤,则可以用鸡精冲调成调味汁。


  

葱香土豆煎饼

葱香土豆煎饼做法
   材料:
   原料:土豆
  
   做法:
  

  1、土豆去皮后切成细细的丝;大葱切成葱花;

  2、土豆丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里,加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀;

  3、混合好的土豆丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状;

  4、平底煎锅烧热,加少许油,把土豆丝面糊煎成两面金黄的小饼饼;

  5、完成,好香啊

小诀窍

  还可以根据个人喜好加入其它蔬菜丝,比如胡萝卜、西葫芦等等,还可以加入甜玉米粒,好吃又营养


  

葱香土豆烙

葱香土豆烙做法
   材料:
   土豆1个,葱花,胡椒粉,盐,油
  
   做法:
  

  1、土豆去皮切细丝,土豆丝切好后,不要清洗,保留土豆的淀粉不损失。

  2、锅中放少量油,烧到5成热。

  3、将土豆丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎。

  4、再均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。

  5、煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时,翻面,煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。


  

葱香土豆丝饼

葱香土豆丝饼做法
   材料:
   土豆、面粉、葱、盐
  
   做法:
  

  1、土豆搓丝,葱切碎备用。

  2、面粉和土豆丝按2:1的比例,再加入少许水、盐、葱碎和成面糊。

  3、平底锅放少许油,倒入面糊煎至两面金黄即可。


  

葱香土豆片

葱香土豆片做法
   材料:
   土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g
  
   做法:
  

  1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。

  2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。

  3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)

  4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。


  

DIY营养奶香土豆泥

DIY营养奶香土豆泥做法
   材料:
   土豆,牛奶,青豆,午餐肉,盐,黑胡椒粉
  
   做法:
  

  1.土豆去皮,切块,上锅蒸透,装入保鲜袋用擀面杖拍打成泥状后放入容器内。

  2.逐次倒入牛奶,加烫熟的青豆及切成小末的午餐肉,加盐和黑胡椒粉拌匀。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a102255.html

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