延安甘泉推荐小吃
甘泉小吃列表
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火烧
火烧,扁圆如烧饼,含陷似饺子,皮薄陷多,外酥里绵,鲜香味浓,轻咬一口,油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种 干火烧做法是,把面和好揉到,切成一两左右大小,用擀杖... [延安甘泉小吃]
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陕北大烩菜
陕北大烩菜是陕北的最有特色的一道风味,虽然此菜源与内蒙,但是随着在陕北的落地生根加进去了许多陕北独特的风味,其主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成,味道鲜美,回味无... [延安甘泉小吃]
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羊肉面
陕北的羊肉面不得不说是陕北的一大美味,吃过羊肉面的人会回味无穷,没有吃过的人赶快行动,特别是对那些喜欢吃羊肉的朋友们。( 延安)... [延安甘泉小吃]
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子长凉粉
子长凉粉,为子长县传统风味小吃,驰名陕北。子长凉粉有绿豆凉粉、荞面凉粉、洋芋凉粉之别,以绿豆凉粉最受人青睐。绿豆凉粉采用优质绿豆,制成绿豆粉面,再加水兑矾至糊状,... [延安甘泉小吃]
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风味煎饼
由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配,食用方法多样,凉爽味鲜,口感舒适,有减脂抗癌之功效,是一年四季均可食用的最佳食品。煎饼在食用时最好是即做即... [延安甘泉小吃]
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甘泉豆腐干
甘泉豆腐干甘泉豆腐干为地理标志证明商标。... [延安甘泉小吃]