益阳资阳推荐小吃
资阳小吃列表
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捆肘卷
菜系:湘菜 口味:咸鲜 价格:10-40元 特色:色泽红润,形状优美,质地脆嫩,咸鲜可口。 原料: 猪肘500克,花椒25克,盐150克,大葱100克,白砂糖100克,姜100克,白酒50克,香油1... [益阳资阳小吃]
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红煨八宝鸡
菜系:湘菜 口味:咸鲜 价格:10-40元 特色:成品色泽红亮,体形丰满,滋味醇厚,油润鲜美。 原料: 母鸡1500克,冬笋50克,莲子50克,肥膘肉100克,薏米25克,火腿50克,虾米25克,... [益阳资阳小吃]
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面包鸡排
面包鸡排 【菜名】 面包鸡排 【所属菜系】 湘菜 【特点】 外酥里嫩,咸香适口。 【原料】 原料:鸡胸肉 250克,面包渣 300克,料酒 2克,盐3克,葱,姜各2克,鸡蛋液6克,油 80克,... [益阳资阳小吃]
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龙凤葡萄珠
湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽悦目,味道鲜美 龙凤葡萄珠 原料及准备鸡脯肉250克,草鱼揉50克,油菜叶300克辅料及准备盐、... [益阳资阳小吃]
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南瓜粑粑
南瓜粑粑 提起了蒿子粑粑,自然少不了南瓜粑粑,有蒿子粑粑买的地方自然有南瓜粑粑的存在,一个是墨绿,一个是杏黄,却一样是柔柔的软软的,或者南瓜粑粑还更甚一些。不同的... [益阳资阳小吃]
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益阳排糖
益阳排糖 益阳排糖历史悠久,名扬洞庭湖水乡。排糖大如烟盒,呈乳白色,全身芝麻布满均匀。长宽厚度相适应。一般每市斤20至40片。体内呈四个大孔。64个小孔。1024个微孔,孔细... [益阳资阳小吃]
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凉拌香椿
凉拌香椿 [烹制方法]1.将香椿去蒂,洗净,大的撕开,投入沸水中焯一下,迅速捞出,盛人盘中,加入黄醋1克、精盐0.7克拌匀,滗去水。 2.取碗1只,放入黄醋1克、精盐0.7克、姜末、... [益阳资阳小吃]
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凉拌皮蛋
凉拌皮蛋 做法:皮蛋五只,切成四片,摆入在碟中。肉未少许,蒜适量,辣椒酱、酱油待用。 热锅后,按次序下油、蒜、肉未、酱油、辣椒,辣椒酱爆至出油,在皮蛋上撒上一层糖... [益阳资阳小吃]