南阳新野推荐小吃
新野小吃列表
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板面
简介 曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边... [南阳新野小吃]
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新野卤牛肉
原料: 肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、牛肉500克,料酒、蒜、茴香、花椒适量。 制作: 1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能... [南阳新野小吃]
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新野臊子
南阳市新野县有一种饮誉海内外的地方风味食品--"三国臊子"(新野臊子).这一小小的地方名吃据今已有1800余年的历史,特殊的工艺、独特的风味,赢得古今消费者的喜爱。 史料... [南阳新野小吃]