九仙煎饼与别处不同,它主要以去皮的地瓜为原料制作而成,配以鲜嫩豆腐和辣椒,色细白,不干不柴,筋道有咬头,若是再卷上几条小黄鳝子鱼,着实美味可口,台湾的<<山东文献... [日照五莲小吃]
豆沫子,在五莲方言叫“冻麻子”,是山里庄户人家用黄豆面和蔬菜做的一种副食。山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子;三伏天的菠菜豆沫子、地瓜秧头豆沫... [日照五莲小吃]