黄山黄山推荐小吃
黄山小吃列表
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方腊鱼
方腊鱼,又名"大鱼退兵将".相传北宋末年,方腊率起义军在歙州与宋王朝官兵交战,因寡不敌众,便登上齐云山独耸峰固守,虽地势险要,但不利长久相持. 官兵围困不下,欲断义军粮草... [黄山黄山小吃]
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黄山烧饼
徽州传统风味小吃。用上等白面粉与素油搅拌作皮,选嫩干菜和肥膘肉为馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴于炉壁,烤熟取出,故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满,呈黄... [黄山黄山小吃]
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黄山“臭”鳜鱼
黄山“臭”鳜鱼 黄山“臭”鳜鱼又名“腌鲜鳜鱼”,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,许多来黄山旅游的客人都慕... [黄山黄山小吃]
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太平猴魁
介绍: 太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的十大名茶中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明... [黄山黄山小吃]