港口小吃

当前位置: 天天小吃网 > 港口 > 盐水对虾

盐水对虾

时间:2021-02-17  2021-02-17  港口小吃  手机阅读
盐水对虾
  盐水对虾是防城港的名吃,色红肉嫩,清爽鲜香。对虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

  主料: 对虾300克;   调料: 料酒10克;大葱8克;姜5克;盐4克。   制作工艺   1. 将对虾剪去须、腿,挑出虾头中的沙包和虾脊背上的沙肠,洗净;   2. 虾放在清水碗中浸泡一会儿,捞出沥水;   3. 将锅架在火上,添入适量冷水,加入料酒、葱段、姜块和盐,烧开,下入对虾;   4. 再烧开后,烧约五分钟即可停火,浸泡晾凉入味;   5. 把虾盛在碗中,拣去葱段、姜块,即可食用。   

【盐水对虾】相关小吃

1. 盐水对虾

2. 杨家泊对虾

3. 中国对虾

4. 对虾

5. 天津南美白对虾

6. 汉沽东方对虾

7. 干烧对虾

8. 红烧对虾

9. 金汤对虾

10. 南京盐水鸭

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a9991.html

上一篇:春梅红烧海参 下一篇:酸野

盐水对虾相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃