全副銮驾 时间:2020-07-29 2020-07-29 吉安小吃 手机阅读 江西有道名菜叫“全副銮驾”,此菜选用江西吉安本地鸡,去毛掏尽内脏后,加姜、料酒等腌渍半小时,然后抹上糖色,入宽油锅中炸制上色,再加糖、醋、酱油、香料等,焖制酥烂,然后折开,用鸡肉拼成銮驾状即成。将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖,色泽红亮,味道香浓,口感酥嫩。 (全副銮驾)导购 【全副銮驾】相关小吃 1. 全副銮驾 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a6030.html 上一篇:永和豆腐 下一篇:登龙粉芋 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ