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油爆鲜淡菜

时间:2020-05-12  2020-05-12  泰顺小吃  手机阅读
油爆鲜淡菜
    淡菜,即贻贝肉,水产品。由于滋味鲜美,营养丰富,早在唐代就被列为贡品。此菜是用旺火熟油快速烹制。淡菜脆嫩鲜香,包汁入味,是温州沿海的传统佳肴 ( 温州)

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