庄河小吃

当前位置: 天天小吃网 > 庄河 > 干烧辽参

干烧辽参

时间:2020-02-22  2020-02-22  庄河小吃  手机阅读
干烧辽参
  干烧辽参

   干烧辽参是一道家常菜,肉质脆香,营养丰富。   主料:关东辽参150克   配料:冬笋20克、肉粒15克、芽菜10克、瓢儿白100克,姜、葱、蒜、味精若干   做法   流程一:将关东辽参取出,放入盛有干净水的容器中浸泡,当辽参肉质开始变得松软脆嫩后,用刀将之切成瓦块状。然后放入锅内,加入高汤,置在火上煨好。   流程二:将瓢儿白洗净,汆水,摆在盘子的周围。   流程三:锅内放油,待油4成热,放入冬笋翻炸,然后再加入肉粒和芽菜,并加入姜、葱、蒜、味精等配料翻炒;当香味飘出,将煨好辽参加入,并滴入香油、花椒油,然后出锅盛盘即可。

【干烧辽参】相关小吃

1. 干烧辽参

2. 马兰干烧肉

3. 干烧对虾

4. 干烧子陵鱼

5. 毛笋干烧肉

6. 干烧冬笋

7. 干烧铜鱼

8. 干烧琵琶蟹

9. 干烧鸡翅

10. 干烧四季豆

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a2918.html

上一篇:庄河蓝莓 下一篇:庄河杂色蛤

干烧辽参相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃