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茂雄虾仁肉圆

时间:2021-09-13  2021-09-13  台南小吃  手机阅读
茂雄虾仁肉圆
  叶家的肉圆卖了60余年,是台南虾仁肉圆的创始老店。虾仁肉圆乃将传统肉圆改良,加入鲜虾馅,使味道再加鲜甜细嫩;而以肉燥卤汁、地瓜粉与搅碎虾子调成鲜美的沾酱,亦使肉圆美味更臻极至。( 台南)

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