永德豌豆凉粉
制作方法是以豌豆粉为原料合水调成浆加以过滤,放入锅,边搅拌边煮,熟后入盆放置冷却待用。食用时将凉粉划成细条或方砣状,加入酸醋、麻油、蒜汁、芫荽、辣椒等佐料。在永德,城镇乡村小店,交通要道多有摆摊设点出售服务,行路人或赶集人往往以之为理想的晌午餐。
【永德豌豆凉粉】相关小吃
1. 永德豌豆凉粉
2. 金豌豆凉粉
3. 鹤庆鸡豌豆凉粉
4. 豌豆凉粉
5. 绿豆凉粉
6. 南庄混浆绿豆凉粉
7. 鸡豆凉粉
8. 槟豆凉粉
9. 豌豆黄
10. 豌豆切糕
上一篇:骂榴拌豆芽
下一篇:没有了