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片儿川面

时间:2020-05-07  2020-05-07  江干小吃  手机阅读
片儿川面
      片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的风味小吃。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。( 杭州)

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