昭通大关推荐小吃
大关小吃列表
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桃片糕
桃片糕始于唐代,当时,民间喜作糯米糕,渐成风气。安史之乱,诗圣杜甫避居云阳,对糯米糕倍加赞誉,并作诗吟讼。桃片糕遂知名天下,明代中叶,桃片糕的生产工艺进一步完善,... [昭通大关小吃]
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大关绿豆糕
绿豆糕是大关县的特产,也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等... [昭通大关小吃]
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麻糖
麻糖 大关民间传统手工业食品,已有百余年历史。尤以寿山乡甘海村大关垴生产的麻糖最有名气,清脆香甜、回味悠长。 麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、金... [昭通大关小吃]
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花粑粑
花粑粑 大关民间传统手工食品,夏氏祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是男女老幼皆爱的地方小吃。 昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔的必经之路,素有&ldq... [昭通大关小吃]
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天麻炖鸡
天麻炖鸡 平肝熄风:本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。 祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、... [昭通大关小吃]