朗县小吃

当前位置: 天天小吃网 > 朗县 > 香寨

香寨

时间:2021-07-05  2021-07-05  朗县小吃  手机阅读
香寨
  香 寨

   土豆煮成八成熟,滤干,去皮,切成小块,待用。洗净去皮之葱断,放入油锅内稍煎后,取出放入石槽中捣烂,盛入小碟内,待用。用凉水把咖喱粉拌和成糊状,倒入油锅内,做成油咖喱,待用。把羊肉剁成块,用适量酥油烹炒后,放入锅内加水闷煮,后加入土豆、油咖喱、盐巴、生姜、茴香、丁香、胡椒、藏寇等调料,搅拌煮熟后即成。吃时可撒上葱泥。香寨是藏族食用米饭时最佳菜肴,味美色深,调料芳香可口。

【香寨】相关小吃

1. 香寨

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a12704.html

上一篇:没有了 下一篇:没有了
周边地区小吃
当地其它小吃