台湾台中小吃介绍

台中小吃专题为您介绍台湾台中特色小吃推荐,台中小吃街和小吃店信息以及台湾台中小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的台中小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

台中小吃列表

沙鹿内圆福 沙鹿内圆福

于沙鹿镇镇南街上的“沙鹿内圆福”,历经三代经营、传承,至今已有近七十年的历史,目前有三家分店。其肉圆的制作过程相当讲究,用料特别,因此制作出来的圆个个皮质香...

忠孝豆花 忠孝豆花

位于忠孝路、台中路交叉口的忠孝豆花,创业已有3、40年历史,主人精选黄豆、石膏、豆花粉等原料,并坚持传统制法,做出来的豆花口感软Q滑溜,彷佛吹弹得破,再配上慢火熬煮的花...

犂记饼店 犂记饼店

创业于清光绪20年(1894年),是中部首屈一指的百年老店,其代表糕饼包含麦芽饼、杏仁酥、凤梨酥、莲子饼、白豆沙饼、肉饼,但最受欢迎的莫过祖传名品——酥皮台式月饼;其...

老字号土鸡庄 老字号土鸡庄

宛如台中市后花园的大坑风景区,除了风光宜人外,也是著名的土鸡城,大坑圆环以西的东山路二段,沿着道路两侧及大坑溪畔,座落着一栋栋别致新颖的凉亭或房舍,每到夜晚便灯火...

麻叶羹 麻叶羹

麻叶羹是台中地区最具特色的地方小吃,其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将麻叶叶脉抽出,用水边冲边以手用力搓揉,将苦水揉出,最后和鱼、蕃薯一同...

清水筒仔米糕 清水筒仔米糕

清水镇上众多的筒仔米糕店号里,要属王塔米糕与阿财米糕最有名。位在台汽客运站旁的王塔米糕已有40年历史,是清水镇上最著名的米糕老店,饱满的米粒拌着五花肉、蚵仔、虾米、葱...

太阳堂饼店 太阳堂饼店

太阳堂为太阳饼老店,仅此一家,别无分号,店中一幅向日葵壁画为其标志。太阳堂的先祖在清同治年间以卖麦芽饼起家,但光复后则以制作香酥太阳饼的巧艺风靡全台。太阳饼乃将高...

梧棲海鲜 梧棲海鲜

梧楼镇是台湾西海岸的海鲜美食重镇,亦是台中港与梧楼渔港的腹地,镇上一年四季都盛产活跳跳的海产水族,四时渔货丰盛、物美价廉,连带在镇上也兴起众多海鲜餐厅,为台中人大...

珍珠奶茶 珍珠奶茶

提起珍珠奶茶,台中市是发源地,台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年,台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶,因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶,滋味超优,原创者就是春水堂现...

大甲奶油酥饼 大甲奶油酥饼

有50余年历史的大甲酥饼闻名全省,其中尤以裕珍馨的奶油酥饼最为著称,以天然奶油及慢熬6小时的纯麦芽糖为饼皮、饼馅原料,加上纯熟手工及慢火细烤的足时烘焙,口感香醇,食后...

铁路餐厅 铁路餐厅

南阳路平交道旁有家搭着棚架卖猪杂汤的路边摊,当地人戏称为铁路餐厅。食客坐在板凳上,面对热腾腾的汤汁,嘴里呼噜品尝,衬着轰隆隆的火车声,乡土趣味十足;由于老板将内脏...

台中县小吃 台中县小吃

台中县的知名地方小吃虽不算多,却别具淳朴、道地的家乡口感,如古风十足的清水筒仔米糕、香浓爽口的草湖芋仔冰,俱是全台闻名的乡土小吃。台中县的小吃据点分布得较为平均,...

草湖芋仔冰 草湖芋仔冰

草湖位在台中市往雾峰的3号省道旁,素来以制作改良式硬块状芋仔冰名闻遐迩;其沁凉甜蜜的滋味,咬中带劲的口感,可说是台湾乡土冰品中的金字招牌。芋仔冰全台皆有,草湖芋仔冰...

凤梨酥 凤梨酥

来自宝岛的风味名吃/台湾特产专卖 凤梨酥早在三国时代就有了,但却是到60年前在台中市经过创新,才成为今日的凤梨酥,这次糕饼业者的动作是希望将凤梨酥定位为「台湾的伴手...

忠孝路夜市 忠孝路夜市

位于民意街至正义街之间的忠孝路夜市已有30年历史,早先是为因应中兴大学及附近工厂外食人口,而聚集形成的宵夜市集,发展至今,已有不少慕名而来的食客。在众多摊位中,正老牌...