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凤凰萝卜

时间:2021-04-12  2021-04-12  泸县小吃  手机阅读
凤凰萝卜
  凤凰萝卜

   原材料:   鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。   调味料:   花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。   制作过程:   1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。   2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。   3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。   

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