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卤煮驴板肠

时间:2021-07-26  2021-07-26  府谷小吃  手机阅读
卤煮驴板肠
  将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成,其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食中一奇。

  

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