铜川耀州推荐小吃
耀州小吃列表
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咸汤面
咸汤面是耀州特有的传统小吃,经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。 咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈口,周身微... [铜川耀州小吃]
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耀县雪花糖
耀县风味小吃“三面”名不虚传,香甜酥脆的雪花糖更为被人津津乐道。 雪花糖,俗称渣子糖,是粮食的深加工产品。它香甜酥脆,老少咸宜。人们食此糖时,先须用手掰开,... [铜川耀州小吃]
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乒乓干馍
又名疙瘩馍。以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧玲珑,久贮不坏,虽值寒暑,无需加热,亦不用莱肴佐餐,食之酥脆、香鲜、味长,为旅游上乘食品。... [铜川耀州小吃]
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油茶泡馍
在耀县城的大街上,设有不少卖油茶泡镆的店铺和小摊.这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶.它的历史久远,据知在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到人... [铜川耀州小吃]