临沂平邑推荐小吃
平邑小吃列表
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爆炒腰花
特点:腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻。 原料:猪腰子200克。 冬笋片、水发木耳各50克。酱油10克、精盐3克、味精1克、绍酒20克、湿粉15克。 制作过程:将腰子洗净,... [临沂平邑小吃]
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油爆双鲜
赤贝肉100克,海螺肉100克,水发冬菇40克,冬笋50克,青椒40克,盐2克,味精1克,料酒15毫升,胡椒粉0.25克,淀粉4克,豆瓣葱7克,蒜片5克,植物油30克,葱油10克,高汤30克 1、将赤贝,海螺肉洗净... [临沂平邑小吃]
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油泼青鱼
主料:活青鱼1条(约1.5公斤)红根、豆瓣葱15克,鲜豌豆25克,香菜段50克,加工好的水香菇10克。调料植物油100克,料酒15克,酱油50克,盐5克,味精8克,葱段、姜块各10克姜末5克,胡椒粉... [临沂平邑小吃]
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天宝山黄梨
介绍: 天宝山黄梨是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。 主要特点是综合性状优良,丰产、耐储、抗性强,肉质细嫩,汁多味甜,营养价值高。其... [临沂平邑小吃]
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平邑金银花
介绍: 平邑金银花,是沂蒙山区传统的正宗药材,因主产于山东省平邑县,而被称为平邑金银花。平邑县是农业部命名的中国金银花之乡 ,平邑县栽培金银花历史悠久,质量上乘,有... [临沂平邑小吃]
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沂蒙黑山羊
介绍: 沂蒙黑山羊是山东省地方优良品种,平邑特产,是在山区自然条件下形成的一个肉、绒、毛、皮多用型品种,属绒、毛、肉兼用型羊。分布在山东泰、沂山区,沂源县为其中心产... [临沂平邑小吃]
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天宝山山楂
介绍: 据《临沂果茶会》记载,平邑县天宝山山楂从清朝康熙年间就有种植,以其树势强健、品质优良、果实个大、色泽鲜艳、耐贮藏、适于加工而驰名,久负盛誉。 上世纪60年代,果... [临沂平邑小吃]
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郑城金银花
介绍: 金银花素有中药里的青霉素之称,现代中药方剂中有1/3以上的配方中使用金银花,目前该镇年产优质金银花干化600万公斤占全国药用金银花总量的70%以上,因而郑城金银花价格的... [临沂平邑小吃]