济宁金乡推荐小吃
金乡小吃列表
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金乡烧饼
面粉经过特殊处理,再佐以糖稀、香油、芝麻及小茴、大茴、肉桂、陈皮、丁香等调料,经造型、烘烤等工序制成。正面凸起,棕红鲜亮,芝麻灿然,边缘刀纹清晰,背面淡黄平展,夹... [济宁金乡小吃]
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金乡粥
以前金乡老百姓早餐是三大样:油条、煎包、粥。此“粥”非彼“粥”。普通话里,“粥”多指稀饭,把大米、小米、玉米面等粮食放入水中熬成糊状,一般作为早饭... [济宁金乡小吃]
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金乡烧羊肉
金乡烧羊肉源于清康熙年间,已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上,要求极为严格,制作工艺十分考究,色香味俱佳,可口宜人,营养价值高,因有很好的滋补作用而享誉四... [济宁金乡小吃]
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蜜制红三刀
金乡糕点制作历史悠久,据考证起源于19世纪中期,一向以质量优良、制作精细、风味独特著称。当地的民谣称“吃点心还是丰县的蜂糕、单县的枣包、金乡的红三刀”,可见红三... [济宁金乡小吃]
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沙家包
沙家包起源于金乡清真街沙姓之家,创始人叫沙学勤,早先他依靠宰杀青山羊,卖生熟羊肉为生。因为限于“教门”的生意范围,清真家家回民皆卖烧羊肉、烧鸡等食品,所以竞争... [济宁金乡小吃]
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史俊山羊汤
创始人叫史俊山,是金乡县内小有名气的人物。史俊山早期跟回民卖羊肉为生。改革开放后,他凭着自己学来的手艺,加上他善于经营的头脑和过人的胆识,看准市场,在县西关开设了... [济宁金乡小吃]
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金乡童子鸡
呈银黄色,骨香肉滑嫩脆,可口宜人。其制作历史悠久,做工精细,从选材到做法都十分考究,营养丰富,色味俱佳,赢得了广大消费者的青睐。 原料:活童子鸡1只(约1100克)... [济宁金乡小吃]
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金乡大蒜
介绍: 金乡大蒜,所属植物界,分布山东省金乡县。园葱年均产量50万吨,远销日本、美国等三十八个国家和地区及国内各大市场。 山东省金乡县位于孔孟之乡的济宁市,亩傍江苏,北... [济宁金乡小吃]
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胡集白梨瓜
介绍: 1 产地环境 金乡县地处中国东部的鲁西南平原腹地,地跨北纬3452-3540,东经1167-11630之间。地理位置十分优越。北依五岳之首泰山,南邻江苏、安徽、河南三省,与孔子诞生地同... [济宁金乡小吃]
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马庙金谷米
介绍: 马庙金谷,山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,中国农产品地理标志保护产品,被称为中国四大名米之一。马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑... [济宁金乡小吃]