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成武冬枣

时间:2019-12-25  2019-12-25  成武小吃  手机阅读
  成武冬枣,果实较大,多为长椭圆形或长卵圆形,果皮赭红色,果肉为乳白色。果面渐细瘦,平圆,顶洼小、中深。果面光亮,有浅显沟棱。果皮较厚,赭红色。果肉厚,质细较松脆,汁液中多,白熟期含可溶性固形物23.5%,脆熟期35%~37%,味甜,微酸。可食率97.8%,中国山东有栽种。
  果实性状
  果实大,长椭圆形或长卵圆形,平均果重25.8克,最大果重32.1克。果肩瘦小,披斜,有沟棱。梗洼与环洼均窄小。果面渐细瘦,平圆,顶洼小、中深。果面光亮,有浅显沟棱。果皮较厚,赭红色。果肉厚,乳白色,质细较松脆,汁液中多,白熟期含可溶性固形物23.5%,脆熟期35%~37%,味甜,微酸。可食率97.8%,鲜食品质上。果核长梭形,少数核内含有种子。在产地,4月中旬发芽,5月下旬始花,9月底至10月上旬进入脆熟期,生长期120天。
  栽培习性
  树体大,树冠自然半圆形。30~40年生树,树高6米,冠径东西4.5米、南北4米。枣股圆锥形,持续结果10年左右。树势强健,干性强,发枝力较弱,冠内枝系稀疏。接后第二年结果,15年左右进入盛果期,产量较高。适应性较差,不耐干旱。果实生长期遇干旱落果严重。不裂果。
  技术要点
  多用根蘖繁殖。适宜成园栽种,栽植密度为每公顷栽405~465株。树形以开心形或主干疏层形为主。用截干摘心、刻芽修剪方法,促其萌发主枝,尽快形成树形。

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