依兰丝饼 制作方法: 1.把面粉650克倒在案板上,与盐、325克温水合成的溶液,和成温水面团。 2.把剩余的100克面粉用50克沸水烫熟,晾凉。 3.将这两块面揉在一起,和成面团,要揉匀... [哈尔滨依兰小吃]
野味火锅 制作工艺:将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘;各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架; 酸菜切丝;河蟹去胶;鹌鹑一切两半;... [哈尔滨依兰小吃]