衙门菜 时间:2020-01-03 2020-01-03 顺平小吃 手机阅读 衙门菜 衙门菜,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。代表名菜如:“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜富有浓厚的乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜,历经明、清,初具规模,如“全羊席”,闻名遐迩。 (衙门菜)导购 【衙门菜】相关小吃 1. 衙门菜 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a1946.html 上一篇:顺平桃 下一篇:没有了 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ