驴肉
驴肉 “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
【驴肉】相关小吃
1. 曹记驴肉
2. 驴肉
3. 漕河驴肉
4. 驴肉火烧
5. 广府牌驴肉系列
6. 驴肉香肠
7. 驴肉卷饼
8. 临洺关驴肉香肠
9. 晋州咸驴肉
10. 辛集咸驴肉
上一篇:手掰肠
下一篇:没有了