黔东南天柱推荐小吃
天柱小吃列表
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腌鱼
产地:中国贵州。历史:腌鱼原名糍鱼,是侗族人民最喜爱的传统菜肴,至今已有二百数十年历史。《贵州通志风俗》记载:侗族人民“每年夏历十一月寅日为岁首,必备酒脯,糍鱼... [黔东南天柱小吃]
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镶竹荪
产地:中国贵州。历史:竹荪又名竹参,属真菌类,是贵州山区的著名特产,因为生长在茂密而潮湿的竹林中,故名。它质地细腻,味道鲜美,特别适合于制汤菜。70年代初,美国基辛格... [黔东南天柱小吃]
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远口发豆腐
远口发豆腐 产 地: 天柱远口镇 主要成分: 蛋白质80%, 脂肪16%, 山泉水1%, 茶油3% 工 艺: 精选优质大豆--浸泡--制浆--成型--切片--油炸--包装 特 征: 天柱远口"发豆腐",是当地千年发间传统食... [黔东南天柱小吃]