深圳宝安推荐小吃
宝安小吃列表
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公明烧鹅
因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,... [深圳宝安小吃]
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松岗腊鸭
松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。( 深圳) 松岗镇地处水乡,... [深圳宝安小吃]
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观澜狗肉
观澜狗肉颇俱特色,是广东各种菜式中的名饌之一。以狗为肴历史长久,《祀记.胎》篇载:"孟秋之月……天子食麻与犬。"两汉讨,食犬之风遍及雨北,味在羊、豚之上。在岭... [深圳宝安小吃]
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鲜沙井蚝
鲜沙井蚝 蚝学名牡蛎,是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质,生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇,其蚝体大,肉质细嫩鲜美,风行全球华人,成为现代人时尚的追求。蚝... [深圳宝安小吃]
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粉丝元贝
粉丝元贝 这道菜是喜欢吃海鲜的人一定都会点的。厚厚的一层粉丝铺在上面没有吸收到元贝的鲜味,从粉丝中间挖个洞把元贝先干掉,再把粉丝与元贝的汁液和蒜等配料伴着来吃,既... [深圳宝安小吃]
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宁远血鸭
宁远血鸭 宁远血鸭,也叫血糊鸭子。它色泽红润,鸭肉焦脆爽口,香辣酸咸兼备,佐酒咽饭均宜,是颇具特色的地方菜肴。这种菜的大致制法是:杀鸭 时将血滴入盛有少许黄酒或醋... [深圳宝安小吃]