连山蜡鸭 时间:2021-01-06 2021-01-06 连山小吃 手机阅读 每逢农历腊月,农事活动结束,农村家家户户都有腌制腊鸭的习惯。其大致做法是将鸭宰杀退毛开膛洗净,抹上蒜茸、食盐、辣椒腌制,有的还擦上少许硝,既能防腐又能使肉质结实,色泽鲜红。将腌制好的鸭子用竹签撑开风干,再放炭火上烘烤即成。 (连山蜡鸭)导购 【连山蜡鸭】相关小吃 1. 连山蜡鸭 2. 连山关刺五加 3. 连山回锅肉 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a9177.html 上一篇:糯米糍巴 下一篇:没有了 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ