三明清流推荐小吃
清流小吃列表
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清流豆腐皮
介绍: 清流特产豆腐皮:清流县盛产豆腐皮历史悠久,遐尔闻名。清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点,是高蛋白低脂肪的绿色食品。 1 特产简介 清流... [三明清流小吃]
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蕨须包
蕨须包 它是清流县风味食点。制法:将煮熟的菜芋去皮后捣烂,与蕨粉(地瓜粉、木薯粉)揉和,以水粘手即可捏造成薄胚,馅则因料而异,多用香菰、红菰、冬笋、虾肉、干贝、精... [三明清流小吃]
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鱼干
鱼干 清流鱼干是清流县最有名的特产之一。本品采用清流无公害鲜鱼。食用盐,味精,黄酒,生姜,植物油,陈醋,辣椒,天然药材等。... [三明清流小吃]
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芋艿球
芋艿球 原料:芋艿500克,长面包1只,黄油。 调料:食油,精盐,味精,生粉,葱。 制作: (1)芋艿蒸酥绞成泥,面包去皮切成0.5厘米见方小丁。在芋艿中投入盐、葱未、味精、生... [三明清流小吃]
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彰化肉圆
彰化肉圆 彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉(清明节后产制),上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。经过配制炊蒸,即是圆形表皮润泽富弹性的半成品。放入不温不... [三明清流小吃]
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清流溪鱼
介绍: 1 产地环境 清流溪鱼 ,福建省清流县特产。清流县位于闽西北,山清水秀,风景怡人;溪流交错,碧波荡漾。在清流县境内的溪流有:龙津河、嵩溪溪、长潭河、罗口溪、罗丰... [三明清流小吃]
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清流黄羊
介绍: 1 产地环境 清流县是中央苏区县之一,曾留下毛泽东、彭德怀等老一辈革命家光辉足迹,全县农业资源丰富,是全国商品粮基地县。这里气候温和、山青水秀、人杰地灵,草地资... [三明清流小吃]
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清流雪薯
介绍: 清流雪薯是清流县首个获农业部评审认证的国家级地理标志产品,具有个体较粗大、浑圆、均匀,薯体坚实,切口少黏液,不易褐变,耐贮藏等优点,而且薯质粉性足、细腻、雪... [三明清流小吃]