白粿 时间:2020-07-09 2020-07-09 安溪小吃 手机阅读 白粿 制作方法极其古老。选用粘性好的上等白香米,洗净浸透,放到蒸笼里蒸透,然后倒进石臼春,每臼要春数千下,直至饭粒全都匀化,取出捏成富有韧性而不粘手的大,再用雕花的圆形模印压成为一个个形如圆月的白粿,上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在白粿中心点上红色,便成了请客送礼的佳品了。 (白粿)导购 【白粿】相关小吃 1. 白粿 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a5626.html 上一篇:安溪铁观音 下一篇:湖头米粉 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ