珍珠丸列表
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糯米牛肉丸
材料:糯米,牛肉馅,姜末,葱花,饺子粉,酱油,盐,鸡蛋做法:1.将牛肉馅拌入1个鸡蛋、酱油、姜末、葱花、饺子粉、盐,沿一个方向搅拌均匀,腌制20min; 2.将腌制的牛肉做成... [珍珠丸]
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彩色珍珠丸
材料:主料:猪绞肉200克,虾仁100克,马蹄50克,圆糯米150克,红曲米15克,紫米15克,菠菜叶4OZ做法:1、糯米分别用红曲米、紫米、菠菜叶汁及清水浸泡四小时以上,加盐、胡椒粉稍腌制... [珍珠丸]
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虾肉珍珠丸
材料:1:冰冻带壳白虾半包300克,去肠,去壳洗净沥水备用。 做法:早晨上班前将糯米洗净放入水1.5杯泡上,大约泡8-9小时。将虾肉切小小丁,然后放入所有2和3料拌匀,用筷子搅拌上... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:糯米,猪肉馅儿,酒和酱油,葱,白胡椒粉,少许糖,盐,香油,荸荠丁,香菇丁做法:糯米泡4,5个小时,沥干待用 猪肉馅儿,加一点酒和酱油搅上劲 葱切末,多放点油,... [珍珠丸]
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糯香鲜虾丸
材料:糯米,虾,鱼肉,笋做法:1、大虾剥皮,笋备用。糯米事先泡好 2、先取鱼肉,我用的是明太鱼,如果有什么鳕鱼,武昌鱼的更好了。 3、鱼肉、笋、大虾切碎... [珍珠丸]
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糯米牛肉丸
材料:条装牛肉糜,罐装马蒂,陈皮,糯米。做法:预备工作: 糯米、陈皮泡一夜,陈皮切小粒,象米差不多大。 操作步骤: 一、将... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:肉馅,虾,糯米,盐,葱,姜,生抽,料酒,白胡椒粉,香油做法:1、将糯米提前浸泡4小时备用,葱姜洗净切末,用一点水泡上。 2、将肉馅放入碗中,加入蛋清搅拌均匀。... [珍珠丸]
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茄汁虾丸
材料:虾丸100g,番茄酱两大勺,香菇3朵,芹菜50g,胡萝卜50g,生抽一勺,白糖一勺,葱段,姜片,水淀粉,盐,鸡精,酱油1汤匙,醋2茶匙,糖3汤匙做法:1.虾丸解冻,所有蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧... [珍珠丸]
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糯米珍珠丸子
材料:肉糜半斤,嫩藕1节,葱花少许,咸鸭蛋6个,糯米2把,胡椒粉少许,少许盐,少许料酒做法:1、准备肉糜半斤、嫩藕1节(切细碎状)、葱花少许、咸鸭蛋6个取黄待用 。 2、... [珍珠丸]
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荷香珍珠丸子
材料:糯米,猪肉末,鸡蛋,生姜末,生粉,鸡粉,盐,酱油,芝麻油,清水,葱花做法:1、糯米先用清水泡1小时以上,干荷叶一张也用清水泡上。都泡好了,就开始做肉丸,把除糯米外的材料都放一起,... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:主料:瘦肉250克,玉米粒50克,胡萝卜50克,糯米100克;做法:1、糯米淘洗干净后用水浸泡两小时以上;瘦肉剁成肉末,加入适量生粉抓匀(生粉的用量可比平时稍微多一些),... [珍珠丸]
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蒸糯米豆腐丸子
材料:绞肉150克,板豆腐一块,长糯米适量,胡椒粉,姜末,香油1茶匙,鸡蛋清一个,盐适量。做法:1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。... [珍珠丸]
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胡萝卜珍珠丸
材料:糯米,胡萝卜,牛肉馅,葱花,花椒面,豆油,生抽做法:1、糯米泡8个小时。 2、胡萝卜洗净,切成两半,一半切碎,另一半切成片。 3、胡萝卜碎与牛肉馅、葱... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:猪肉300g、玉米1根、香菇4朵、胡萝卜1根、糯米50g、鸡蛋1个、盐2茶匙、蚝油20ml、生粉2茶匙做法:1、猪肉剁成肉末,玉米、香菇、胡萝卜切粒粒。 2、糯... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:糯米、瘦肉、鸡蛋、香葱、淀粉、植物油、精盐、五香粉、芝麻香油做法:1、糯米提前5小时淘洗净,浸泡备用。 2、瘦肉洗净剁碎,香葱剁成末。... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:糯米、鸡蛋、淀粉、盐、姜米、生抽(干香菇、虾米、胡萝卜、玉米只要你想到和你喜欢的东西都可以加在肉未里)葱白、辣椒(不吃辣的可以在圆子上放胡萝卜条、青豆都可以的... [珍珠丸]
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珍珠丸子
材料:猪肉200克、糯米1碗、葱1根、姜1块、胡萝卜1段、鸡蛋1个、盐5克、白胡椒粉3克、香油1小勺、生抽2大勺。做法:1、糯米洗净,提前浸泡隔夜,再沥干水分; 2... [珍珠丸]