小点列表
-
三色开胃水晶糕
材料:山楂适量 南瓜适量 酸奶 适量 玉米菜 适量 鱼胶粉 适量做法:1. 备料:山楂,如果有新鲜的更好,我没有新鲜的,只好用干山楂替代了,酸奶、南瓜,鱼胶粉,做颜色用的玉米菜。... [小点]
-
玫瑰豆沙包
材料:(A)面团:做法:(A)面团制作: 1、先醒酵母: 在搅拌盆内注入温水, 再在温水内加入1汤匙的糖及2汤匙的面粉(份量内), 搅拌泡开,再把把酵母粉撒在面粉水的表面上,... [小点]
-
铜锣烧
材料:鸡蛋2个、白砂糖15g、蜂蜜15克、低粉120g、无铝泡打粉1g 、色拉油10g、牛奶50克、红豆沙200克做法:1、鸡蛋、糖和蜂蜜放在一起搅拌打至六七分发; 2、... [小点]
-
火腿辫子包
材料:面包原料:高粉200克,汤种50克,糖20克,盐2克,奶粉10克,全蛋液25克,酵母3克,玉米油15克,水70克做法:1、先做汤种:20克高粉放奶锅里加100克水搅拌至无干粉,无粉粒。用小火边煮... [小点]
-
自制牛奶布丁
材料:QQ糖12(13,14)粒,牛奶150ml,1个蛋黄做法:1、把糖放入一个容器里,到上热水(热水刚好没过qq糖),用筷子搅拌均匀; 2、接着放入蛋黄,继续搅拌,放入牛奶接着搅拌,放... [小点]
-
椰蓉雪球
材料:4个鸡蛋白,180g白糖,1 tsp 植物香草精,60g面粉,200-250g椰蓉,一小撮盐做法:1、先将蛋白,白糖,盐混合,隔水加热,同时搅拌均匀; 2、将盆子移开,加入香草精,面粉以... [小点]
-
微波香蕉小点心
材料:香蕉1根,蜂蜜或酸奶少量做法:1、香蕉剥皮后切成块,放在微波炉可用的盘子里,进微波炉高火一分钟。 2、拿出后浇上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很独特的... [小点]
-
珍珠玉米腰果小点
材料:糯米面,玉米粒,腰果,胡萝卜,豌豆,盐,白糖做法:1、糯米面+凉水和面,团成一个个小圆子。 2、熟玉米粒、胡萝卜切丁,豌豆清洗好,腰果备好。 3、锅中... [小点]
-
泡椒凤爪
材料:鸡爪、姜、蒜、白醋、白糖、泡椒做法:1、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。 2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟。 3、捞出鸡脚过冷... [小点]
-
自制美味泡芙
材料:配料:低筋面粉100克,水160克,色拉油70克(或黄油80克),糖1小勺,盐1/2小勺,鸡蛋3个左右做法:1、水、盐、糖、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布... [小点]
-
馄饨皮版烧卖
材料:主料:糯米(量米的杯子一杯)、馄饨皮做法:1、糯米提前一夜泡在电饭煲,水与糯米平,按煮饭。 2. 炒肉末:热锅倒油,下肉末炒到变白。 3、加香菇、玉... [小点]
-
柠香玛德琳
材料:(此分量大约可做两盘。35-36个)做法:1、柠檬用盐将表面搓洗干净擦干,取半个柠檬屑备用。 2、室温鸡蛋打散,加入糖充分搅匀。 3、加入柠檬皮... [小点]
-
爆红盆栽芝士蛋糕
材料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,糖60克 + 30克,牛奶55克,油55克,盐3克,白醋几滴,香草精几滴,吉利丁片3片,牛奶100克,糖30克,奶油奶酪150克,奶油300克,柠檬汁几滴,奥利奥饼干1小包做法:1... [小点]