香菇列表
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香菇虾子面
材料:荣华虾子面2小包,香菇4个,葱白6小段,青菜两根,红辣椒2小圈圈,盐适量,蚝油1/2小勺,生抽1小勺,鸡精1/4小勺(都是平时吃饭用的普通小勺子)做法:1、浸泡香菇。 2、... [香菇]
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香菇拌饭酱
材料:香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量做法:1、香菇洗净去掉根部。 2、锅内烧开水,放入香菇焯水。... [香菇]
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如意香菇酿
材料:主料:香菇,猪肉馅,胡萝卜半根,泡发好的黑木耳少许,冬笋少许,香菜梗适量做法:1、将胡萝卜、木耳。冬笋和香菜分别洗净,切成碎粒。香菇洗净,去蒂,只留菇伞,挤净多余的水分。... [香菇]
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野生香菇土鸡汤
材料:香菇50g 香葱10g 老姜3块 枸杞适量 食用盐适量 土鸡一只做法:1.把土鸡洗净,切成大小适中的块,将鸡尾尖和翅尖弃掉不用;将土鸡块放入沸水中,煮1分钟后捞出,洗净血沫。... [香菇]
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韩式香菇糖醋
材料:香菇,少许盐,水淀粉(淀粉泡水浓度为稍微有点稠度,但不能太稠哦) 做法:1、香菇大的话可以切四块左右。 2、香菇裹上淀粉,入油锅炸两次备用。... [香菇]
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碗仔翅
材料:主料:香菇5朵,火腿2两,鸡胸肉半个,桂圆肉5个,笋丝3两,东北木耳5朵水泡发后切丝,假鱼翅1两做法:1、鸡胸肉煮熟切5公分块,再用手撕成丝,鱼翅泡发。 2、香菇切丝... [香菇]
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香菇酿肉
材料:香菇8朵,瘦肉3两,葱1棵,生姜25克,生抽、香油、盐、鸡蛋清、干淀粉做法:1、挑选新鲜、完整,大小接近的香菇,去蒂清洗干净,晾干水分备用。 2、瘦肉、香菇蒂(可... [香菇]
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中式香菇马卡龙
材料:干香菇12个,虾仁100克,夹心肉200克,火腿几片,料酒,鸡蛋,盐,淀粉,糖,葱花,香油,鸡粉,生抽,高汤做法:1、干香菇12朵,取蒂温水泡涨发。 2、制作馅料——虾仁肉糜酿香... [香菇]
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肉卷豆腐
材料:五花肉薄片 8枚(10cm长)做法:1、把盆里放一些水,放到豆腐上压半个小时。 2、豆腐切成8块,用餐纸擦干水分,用五花肉片包在豆腐的外面。 3、锅... [香菇]
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豆腐烧卖
材料:绞肉 100g做法:1、烧卖皮:用凉水和面,放置20分钟。 2、烧卖馅:绞肉里,加入调料和鸡蛋,搅拌均匀。 3、包烧卖:把面擀成圆形薄片,包入馅。... [香菇]
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早餐青椒饼
材料:面粉,青椒,肉糜,盐,胡椒粉,油,鸡精,料酒,酱油做法:1、把各种食材(除了面粉)像拌饺子馅那样拌好成馅料,放一边。 2、和面,揉面团,揉好后静置20分钟。 3... [香菇]
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香菇酱炒面
材料:煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15ml、醋15ml、美极鲜10ml、乐乐菇香菇酱25g、食用油30ml做法:1、绿豆芽洗净,控水备用。... [香菇]
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香菇炒土豆条
材料:土豆,香菇,青椒,红椒做法:1.土豆切成略粗的条(比较易熟,而且香);香菇切成薄片,青椒切成丝,红椒切成丝 2.热锅热少许油,将土豆条煎至七,八成熟。;加... [香菇]
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烤鲜菇
材料:鲜香菇300g,熏肠2条,牛油1汤匙,黑胡椒碎、幼盐、意大利香草末、马苏里拉奶酪丝适量做法:1、鲜香菇切出根蒂,洗净沥干水分,在香菇内部涂上一层薄薄的太白粉。... [香菇]
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香菇焖鸡肉
材料:鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐做法:1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。 2、蚝油和生... [香菇]
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香菇烧腩焖海参
材料:干香菇20朵,泡发海参1大条,烧腩肉350g,罐头鲍鱼1罐,姜3片,葱白1棵做法:1、干香菇提前泡发,放入电子锅加水盖过香菇,加1汤匙蚝油用慢火晚上炖到天亮。 2、鲍... [香菇]
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百花酿香菇
材料:主料:鲜虾100克 猪肉馅100克做法:1、准备所需材料。 2、将虾剥去虾壳,挑去沙线备用。 3、干香菇提前用冷水浸... [香菇]
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黑胡椒烤香菇
材料:新鲜香菇12朵,黑胡椒碎,辣椒碎,盐,橄榄油,白芝麻做法:1、香菇洗净,剪刀剪去香菇柄。 2、用刀给香菇表面切出十字花刀。 3、香菇放大碗里,先均匀... [香菇]
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香菇猪肉包子
材料:面皮:中筋面粉500g,安琪干酵母粉6g,小苏打5g,温水280ml(约30-40度),白糖15g做法:1、活化酵母菌:把干酵母粉倒入温水里,搞伴至其融化,静置5分钟。 2、把面粉置... [香菇]
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炸香菇
材料:香菇,鸡蛋,生粉,盐,糖,胡椒粉,生抽,蚝油.姜,蒜.做法:1.香菇切片,煮熟. 2.沾上鸡蛋生粉糊. 3.下锅中煎到金黄. 4.再起一锅放... [香菇]