年糕列表
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爱心年糕
材料:糯米粉:250克做法:1。将椰糖,斑兰叶洗净剪断 ,和500克的水一起煮,椰糖溶解就可以了。待冷过滤。 2。把1。加入糯米粉和粘米粉,全部 搅拌均匀,没粒状就可。... [年糕]
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排骨年糕
材料:猪大排,年糕,生抽,生粉,糖(一点点),姜片,黄酒,香菜。做法:1.大排骨洗净,用刀背敲松,抹上生粉。 2.锅内放入少许油,把排骨煸炒一下,然后放入黄酒、姜片、生抽、糖... [年糕]
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煎年糕.
材料:过年的年糕一个做法:1。把年糕蒸一蒸,切片(年糕蒸热比较容易切片) 2。鸡蛋加自发粉和盐调成面糊,如太浓稠可加一点水。 3。再把芋头加在面糊... [年糕]
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家常炒年糕
材料:1:猪里脊肉130克,洗净切片;做法:1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料,用手抓捏匀,保湿冰箱过夜。 2、不粘锅,置炉上开大中火,放橄榄油1.5大匙置炉... [年糕]
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肉炒年糕
材料:年糕片500克,猪肉100克,虾皮25克,大白菜200克,芹菜100克,盐,料酒,白胡椒做法:1、猪肉切丝,然后用少许盐和料酒抓匀腌10分钟。大白菜和芹菜切丝。 2、烧一锅... [年糕]
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自制年糕
材料:糯米粉 1袋 (16 oz)做法:1. 将以上所有材料均匀混合,用打蛋器打匀。 2. 用烤盘纸铺在烤盘(10x14)里,然后到倒入混合好的材料。 3. 预热... [年糕]
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桂花年糕
材料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小麦淀粉)20克,牛奶185克,糖粉50克,油20克,干桂花1大勺做法:1,先将牛奶用小火加热到温热,倒入干桂花,再用很小的火,不能让牛奶翻滚,继续煮5分... [年糕]
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上海炒年糕
材料:主料:年糕做法:1. 葱姜蒜炒香,里脊肉断生盛起备用; 2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒, 3. 加入肉丝、葱花和少许汤水微煮; 4. 加酱油... [年糕]
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桂花糖年糕
材料:材料:做法:1.将桂花(玫瑰花酱) 以外的所有材料放入FOOD PROCESSOR ,调慢档, 边搅拌边慢慢分次加水, 直到面被搅拌成厚糊状(若将容器倒置, 厚面糊会缓慢下坠的程度),... [年糕]
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茉莉黑芝麻红枣凉糕
材料:1. 1 cup 韩国sushi米,用水泡10分钟(感觉比饭米粘,比糯米松,既照顾口感也好消化);做法:1. 蒸米,米:水=1:2, 在米上放红枣,同时蒸,增加米的香甜感,蒸好以后挑出上层的红枣;... [年糕]
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红豆年糕终结版
材料:【材料1】做法:【红豆沙的制作】 1、红豆沙可用买来的成品,我喜欢自己做。锅内放入3.5杯水和洗净的红豆300克至炉上,开大火煮至滚。开小火煮一个半小... [年糕]
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桂花糖年糕
材料:糯米粉 1CUP, 粘米粉 1CUP, 糖 1/4CUP, 水 1CUP, 桂花酱 1TBS, 油 2TBS, 盐 1/4TSP。做法:1. 将所有材料放入容器,分次加水搅拌直到面被搅拌成稠糊状。... [年糕]
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吃年糕喽!
材料:糯米粉2份 + 面粉1份, 2:1的比例做法:1.)糯米粉2份 + 面粉1份, 2:1的比例(这主要是要面粉起粘结的作用,只用 糯米粉,粘不上.) 2.)温开水和面。... [年糕]
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菠萝年糕
材料:2罐菠萝罐头,1罐杏罐头,1包粘米粉,1包糯米粉,2罐椰奶,1罐浓缩牛奶(不是炼乳),2杯白糖,1/2勺盐做法:1、烤盘底部涂油铺上菠萝、杏; 2、其他材料拌匀倒入烤盘,中... [年糕]
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椰汁锦鲤年糕
材料:糯米粉200克 (约1 杯+ 3/4杯)做法:1、先将鱼模子先刷上油,以便蒸好的年糕容易脱模子,这点很重要! 2、糯米粉和澄粉放进一个大些的容器里拌匀后待用(有些方... [年糕]
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烂糊肉丝汤年糕
材料:猪肉丝,盐,淀粉,黄芽菜(napa cabbage),年糕片,白胡椒粉。做法:1. 肉丝不要切太细,加少许盐大量水真真一点糖,朝一个方向搅拌;放一会儿加点淀粉拌匀。黄芽菜(napa cabbage)切... [年糕]
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红豆年糕
材料:糯米粉一包(一磅重),泡打粉),糖,盐,牛奶430克,油56克,炼乳80克,鸡蛋两只,红豆沙360做法:1、糯米粉一包(一磅重)加泡打粉1小勺(5克)、糖120克、盐2g拌匀。 2、湿料:牛... [年糕]
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排骨年糕
材料:材料:手指年糕 400 g,大排3块(400g),面粉100ml,辣椒酱稍许,葱花做法:1)大排洗净,厨用纸巾吸干水分,用木榔头拍松后一切二,加腌料腌5分钟入味; 2)腌好的大排两面均... [年糕]
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红糖炒年糕
材料:年糕500克,红糖50克.做法:1.将年糕切成条备用。 2.锅开中火,放入一点食用油,倒入年糕条翻炒。 3.加入红糖继续翻炒,待年糕炒熟即可食用。... [年糕]
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毛蟹炒年糕
材料:蓝蟹3只,韩国手指年糕1磅,姜,葱 ,胡椒粉,面粉2勺,开水300ml左右,黑醋,麻油做法:1)先掰去蓝蟹的蟹盖和脐盖,洗净后切成两半,拍上干面粉,入油锅翻炒至蟹壳变红,炸时蟹的切口朝... [年糕]