莲藕列表
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莲藕栗子甜汤
材料:莲藕,栗子,冰糖,葡萄干做法:1.栗子去壳去皮后备用。 2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的片。 3.锅里加适量水放入莲藕和栗子,煮沸后改小火慢炖1个... [莲藕]
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银耳莲藕汤
材料:银耳2两,莲子15粒,莲藕半个,冰糖2两做法:1.银耳2两(泡发)、莲子15粒、莲藕半个切片用水先泡上、冰糖2两 2.把原料放入高压锅内,大火15分钟就ok了。... [莲藕]
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莲藕炒肉片
材料:莲藕一节,瘦肉一块,姜丝适量,耗油,盐,酱油,油,清水做法:1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟。 2.热锅倒油翻炒莲... [莲藕]
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双酿莲藕
材料:莲藕,糯米,绿豆,筒骨,姜片,蜂蜜汁,桂花做法:1.莲藕去皮,取一边开口,往里面塞满绿豆、糯米,用牙签把接口连接好。 2.筒骨飞水放入适量的水煮开,放入莲藕,中火炖... [莲藕]
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炝炒藕片
材料:藕两小节,干红辣椒段少许,蒜几瓣,醋少许,盐少许,鸡精少许,花椒少许,色拉油少许做法:1.藕切片 2.热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅 3.将藕片... [莲藕]
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炸藕盒
材料:鲜藕,肉馅,胡椒粉,盐,面粉,鸡蛋做法:1.把鲜藕洗净切片,两个薄片中间不切断。 2.肉馅加入胡椒粉,盐,十三香腌入味。 3.把肉馅夹到两片藕中间。... [莲藕]
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香煎藕盒
材料:鲜藕2节,瘦肉250g,鸡蛋1个,面粉少许,淀粉少许,葱姜,生抽,花椒粉,盐做法:1.鲜藕洗净,切片,放入淡盐水中浸泡(浸泡在淡盐水中是为了防止藕片氧化变黑)。 葱姜洗净分别切成葱... [莲藕]
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莲藕猪脚花生汤
材料:莲藕一节,猪蹄一只,火腿一小块,花生一把,蜜枣一到两颗做法:1.猪蹄、蜜枣、花生、水先煮,水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂,放盐调味即可。... [莲藕]
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酸辣藕丁
材料:藕,蒜末,尖椒,干辣椒,盐,米醋,胡椒粉,鸡精做法:1.藕去皮切丁,蒜末少许,尖椒一枚切片,干辣椒数枚(根据个人对辣的喜好程度放; 2.油锅热后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒... [莲藕]
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橙汁莲藕
材料:莲藕,果珍做法:1.莲藕去皮切片,放入开水锅中焯熟,过冷水浸凉备用 2.将莲藕放入容器中,倒入果珍搅拌均匀,放入冰箱冷藏12小时后食用... [莲藕]
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糯米藕和糯米藕粥
材料:藕,糯米,大枣,红糖,桂花,蜂蜜做法:1.糯米洗净用清水浸泡2小时,沥干水份备用; 2.莲藕洗净去皮,自顶端2、3cm处切断,露出藕孔,切下的这节保留作为盖子;... [莲藕]
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绿豆莲藕
材料:莲藕,姜片,筒骨,绿豆,糯米做法:1.莲藕去皮,取一边开口,往里面塞满绿豆、糯米 2.筒骨飞水放入适量的水煮开,放入莲藕,中火炖煮1小时 3.莲藕取出,待... [莲藕]
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家常的【玉米排骨汤】
材料:胡萝卜一根,玉米一根,荸荠5个,排骨半斤做法:1.准备材料 2.将排骨焯水 3.放入所有材料在砂锅中煮,水开后,转小火炖。... [莲藕]
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清炒莲藕
材料:莲藕二个做法:1.二个莲藕 2.去皮,泡清水防止变黑 3.用工具切成薄片 4.清炒,炒时加入泡过的枸杞,起锅时加入香菜段... [莲藕]
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补血冰糖莲藕
材料:莲藕一节,冰糖适量做法:1.莲藕一节、冰糖适量 2.切成细条,这样容易出水 3.烧好的藕茶 小诀窍 特别提... [莲藕]
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罗汉果莲藕甜汤
材料:罗汉果,莲藕,红枣,红糖做法:1.莲藕洗净去皮,切薄片.罗汉果剥开,红枣泡发洗净. 2.把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.... [莲藕]
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变脸的“宫保藕丁”
材料:莲藕100克,油酥花生米50克,青椒1个,精盐少许,胡椒面少许做法:1.莲藕治净切丁,以清水过滤除去淀粉,青椒切丁用盐腌制备用; 2.锅内下油少许,将藕丁倒入翻炒,加... [莲藕]
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莲藕猪骨汤
材料:鲜藕500克,带肉猪腿骨2根,盐少许做法:1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。 2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟... [莲藕]
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莲藕排骨汤
材料:莲藕60公克,干鱿鱼10公克,姜5公克,猪肋排120公克,水2000c.c,盐1/2小匙,米酒1大匙做法:1.莲藕切成约0.5公分的片状备用;干鱿鱼切丝、姜切片备用;猪肋排剁成块状后,过水川... [莲藕]
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莲藕炒鸡片
材料:鸡胸肉150公克,莲藕150公克,青辣椒2根,红辣椒2根,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,黑醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙做法:1.鸡胸肉... [莲藕]