烤箱食谱列表
-
淡奶油海绵蛋糕
材料:鸡蛋6个,细砂糖100克,低粉140克,安佳动物性淡奶油80ML,7寸模,烤箱:COUSS-3501变温烤箱,小纸杯做法:1.全蛋加糖 2.打发浓稠状 3.筛入低粉拌匀... [烤箱食谱]
-
蓝莓papa松糕
材料:安佳淡奶油146ML,安佳无盐黄油92克,低粉100克,蓝莓150克,蜂蜜13克,温水15ML,鸡蛋3个,细砂糖50克,无铝泡打粉1克,杏仁粉30克,玉米淀粉20克,全脂奶粉8克,盐1克做法:1.蜂蜜和温... [烤箱食谱]
-
柠香烤鸡
材料:整鸡,柠檬,胡萝卜,土豆,蜂蜜,黑胡椒,橄榄油,葡萄酒,各种调味品适量做法:1.整鸡去掉头,脖子,鸡屁股和鸡爪 2.1个柠檬挤汁,如果不习惯可以减半。用葡萄酒,橄榄油,黑... [烤箱食谱]
-
新疆烤羊肉串
材料:羊肉,洋葱,盐,孜然,辣椒做法:1.孜然加干辣椒炒出香味,颜色稍变深 2.把炒香后放凉的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼捣成粉备用 3.竹签用冷水泡... [烤箱食谱]
-
蕃茄肉酱奶酪焗饭
材料:米饭新鲜烧制,蕃茄1个,猪肉末或牛肉末适量,马苏里拉奶酪丝适量,洋葱半个,蘑菇适量,盐,鸡精,黄油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶,生粉做法:1.所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂... [烤箱食谱]
-
圣诞烤鸡
材料:三黄鸡1只,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,甜豆30g,小西红柿8个,大蒜2瓣,黑胡椒碎3g,百里香3g(没有就不放),橄榄油10ml,白兰地10ml(可用料酒代替),蚝油15ml,生抽10ml,蜂蜜15ml,盐少许做... [烤箱食谱]
-
全麦土司
材料:全麦高筋面粉200g,奶粉10g,白砂糖20G,盐2克,干酵母2克,牛奶80g,全蛋液约40G,黄油15g做法:1、制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次... [烤箱食谱]
-
葱香烤翅
材料:鸡翅,少许生姜片,盐,料酒,胡椒粉,半个洋葱,1小勺红糖,少许老抽,少许生抽做法:1、鸡翅洗净沥干后,入少许生姜片、盐、料酒、胡椒粉入一下主味,入半个洋葱切的丝、入一小勺... [烤箱食谱]
-
酸樱桃幕司蛋糕
材料:幕司馅:糖60g,吉利丁片2片,牛奶40g,奶油奶酪110g,原味酸奶50g,动物性鲜奶油140g,朗姆酒1小勺(没有就省略)做法:【步骤一】 1、准备戚风蛋糕底8寸一个,材料:蛋2... [烤箱食谱]
-
培根芝士焗土豆泥
材料:1个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,黄油,沙拉酱,香葱少许,牛奶,少许盐,少许黑胡椒粉,沙拉酱做法:1、土豆去皮切块,蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍... [烤箱食谱]
-
芝士焗蘑菇
材料:各式蘑菇半斤。马苏里拉芝士、黄油、淡奶油、面粉、盐、白胡椒粉。做法:1、把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用; 2、炒锅中加入黄油,热至融化。加入极其少量... [烤箱食谱]
-
翠花烤肋排
材料:主料:肋排做法:1、干料制作:比例为七份红糖、 两份干辣椒面、一份精盐(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉) 三样混拌均匀后,将干料均匀的揉抹在排骨两面(考虑到自家... [烤箱食谱]
-
烤羊肉串
材料:竹签提前泡好,羊肉,盐,糖,1/4个洋葱切碎,辣椒面,孜然粉做法:1、羊肉切块块,略放盐、糖,1/4个洋葱切碎,放辣椒面、孜然粉,拌匀入味2小时。用竹签把羊肉块串起来... [烤箱食谱]
-
鲜虾火腿pizza
材料:pizza面饼:高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺,盐1小勺,奶粉12克(3个8寸pizza量)做法:1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,应该使... [烤箱食谱]
-
柠香秋刀鱼
材料:秋刀鱼,盐,柠檬汁做法:1、秋刀鱼去除内脏鱼鳃清洗后抹上盐和柠檬汁。 2、烤盘上铺上锡纸,扫油,然后把鱼放在锡纸上。 3、鱼面洒点柠檬皮(只要... [烤箱食谱]
-
玩冰皮
材料:冰皮材料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小麦淀粉)20克,白糖50克,牛奶185克,色拉油20克,熟糯米粉适量(作手粉用,可用锅炒,也可用烤箱160度烤10分钟)做法:【冰皮的制作】... [烤箱食谱]
-
烤箱版五香花生
材料:花生米300克,海盐1茶匙,五香粉适量做法:1、花生米用水清洗,然后沥去多余的水分。 2、趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉。我们只是做美食,不是做化... [烤箱食谱]
-
重庆麻辣烤鱼
材料:草鱼1条,芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉... [烤箱食谱]
-
烤骨肉相连
材料:超市买的生骨肉相连一盒,老抽,生抽,糖,盐,鸡精,孜然做法:1、生的骨肉相连拆开,取出肉串,浸在老抽和生抽里,加适量糖、盐、鸡精。至少腌制1小时,我是腌到第二天再烤的。... [烤箱食谱]
-
奶酪焗烤茄子
材料:茄子,黄彩椒,葱,蒜,红辣椒,猪肉,盐,胡椒粉,奶酪丝做法:1、茄子挖去部分肉,但不要挖的太薄,茄肉切小丁;黄彩椒切丁,葱蒜切末,红辣椒切圈。 2、锅中放黄油,煸香葱,入... [烤箱食谱]