咖喱列表
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咖喱鸡丁意面
材料:鸡腿,青椒,意大利面,辅料:咖喱块,咖喱粉,盐,牛奶做法:1. 鸡腿去骨去皮, 切成小丁. 青椒洗净, 切成两厘米长1厘米宽的小块. 2. 烧开水, 放入意大利面, 加点盐,... [咖喱]
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黄金咖喱蟹
材料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油,辅料:盐,糖,椰浆做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制 2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁... [咖喱]
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咖喱土豆牛肉
材料:咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,葱20克,姜20克,蒜20克做法:1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。 2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几... [咖喱]
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印式咖喱鸡饭
材料:土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿,鸡肉,咖喱块做法:1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的) 2.西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要... [咖喱]
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简易咖喱啫鱼煲
材料:鱼片,鱼腩,鲜奶,椰浆,月桂叶,八角,桂皮,花椒,咖喱粉,鱼露,胡椒粉,盐,咖啡粉,蜜糖,料酒,油做法:1.鱼片鱼腩洗干净晾干水加入适量的盐、油、料酒、胡椒粉、混合切碎的姜 葱 蒜搅... [咖喱]
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海鲜咖喱炒饭
材料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,咖喱粉,盐,白糖做法:1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。 2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁,青椒和洋葱也分别切小丁... [咖喱]
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幸福的咖喱鸡块
材料:嫩鸡,咖喱块,盐,糖,鸡精,姜,土豆,胡萝卜,料酒做法:1.嫩鸡洗净切块下沸水加料酒烫熟去血水。 2.换水煮熟土豆块,捞出备用。 3.起油锅,下姜片爆香。... [咖喱]
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咖哩烩包菜
材料:鲜辣椒,干辣椒,椰浆,咖哩糕,包菜做法:1.把辣椒切圈、包菜撕片 2.先爆香干辣椒,再炒熟包菜 3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中,最后再倒... [咖喱]
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脆皮咖喱卷
材料:荷叶饼(或者春卷皮),里脊肉(牛肉,鸡肉代替都可以),胡萝卜,土豆,咖喱粉,盐,白糖,料酒,水淀粉(用作咖喱卷封口)做法:1.里脊肉洗净后切成小丁;胡萝卜,土豆洗净去皮,分别切小丁。(这三... [咖喱]
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椰汁咖喱蟹
材料:新鲜螃蟹2-3只,生姜适量,香芹菜适量,单晶冰糖3-4个,咖喱粉或咖喱2大匙,新鲜椰汁适量,黄油适量做法:1.生姜少许(切片),香芹菜少许(切段),单晶冰糖三至四颗。 2.用... [咖喱]
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咖喱鸡
材料:鸡肉500克,味好美咖喱粉,盐,鸡精,鱼露,淡奶油(或纯牛奶),咖啡,椰浆,八角2个做法:1.土豆、红萝卜洗干净去皮切块、鸡肉剁好、姜、蒜切碎。我使用的是老妈从老家带的鸡肉,白... [咖喱]
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咖喱猪排饭
材料:猪排,土豆,胡萝卜,洋葱,面粉,鸡蛋,面包糠,米饭,块状咖喱,盐,料酒,胡椒粉做法:1.猪排洗净,用刀背拍松,放入容器内,加入盐,料酒,白胡椒粉,腌渍一会。 2.胡萝卜,土豆洗净,... [咖喱]
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快手咖喱土豆炒牛肉
材料:味好美咖喱粉,牛奶,盐,鸡精,料酒,油,葱,姜,蒜,椰浆,土豆,牛肉(已腌好)做法:1.姜蒜葱切碎,土豆洗干净去皮切条。 2.姜蒜爆香油锅,下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒,咖喱... [咖喱]
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咖喱浓汁
材料:咖喱粉或咖喱酱,高汤,牛奶,生粉,红糖,黑胡椒粒,料酒,食盐做法:1.高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开。... [咖喱]
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香味浓郁的咖喱肉丸汤
材料:肉馅(猪肉、牛肉均可)适量,土豆2个,洋葱0.5个,胡萝卜0.5根,鸡蛋1个,姜5克,蒜5克,香叶0.5片,盐少许,咖喱卤(块状)适量,黄油(不习惯它的味道可以改用色拉油)2大匙,牛肉清汤(或清水)适量... [咖喱]
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咖喱
材料:米饭,土豆3-5个,瘦肉100克,红萝卜1个,青豆50克,咖喱酱2大匙,精盐适量,鸡精适量做法:1.土豆洗净,入开水锅内煮半个钟点以上,煮至熟透后取出,摊凉,备用。 2.把煮... [咖喱]
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红咖喱土豆鸡翅
材料:红咖喱50毫升,鸡翅6个,土豆1个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,黑胡椒5克做法:1.土豆洗净后去皮,然后切成滚刀块,不要太大,放入油锅中用中火煎至两面微微变黄; 2.鸡... [咖喱]
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咖喱土豆焖牛腩
材料:牛腩,土豆,姜,咖喱酱或咖喱粉,食盐,生抽,鸡精做法:1.牛腩洗净了,在开水中淖一下,去掉血水和浮沫。 2.然后大火热油,在炒锅里加上大片的姜块儿,和着牛腩一起爆... [咖喱]
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咖喱土豆片
材料:土豆2个,咖喱粉1大匙,鲜牛奶适量,香葱适量做法:1.土豆去皮切片, 2.香葱洗净切段, 3.咖喱粉调和于鲜牛奶中。 4.炒锅烧热,倒入土豆... [咖喱]
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咖喱炒蟹
材料:蟹,油,姜,蒜,青椒,西芹,高汤,糖,盐,鱼露,咖喱酱,香茅,生粉,鸡蛋做法:1.蟹用干净的牙刷刷干净后处理好切成几大块. 2.蟹腿用钳子剪裂以便吃时方便和煮时入味油锅烧... [咖喱]