红酒列表
-
红酒炖牛肉烩饭
材料:牛腩300公克,红萝卜1/2条,蕃茄1颗,蘑菇60公克,蒜2粒,月桂叶1片,面粉2大匙,高汤600㏄,红酒300㏄,蕃茄煳40公克,百里香少许,胡椒粉少许,糖适量,盐适量,胡椒粉少许,面粉少许做法:1... [红酒]
-
焗烤红酒炖肉丸
材料:牛绞肉300公克,猪绞肉300公克,洋葱末50公克,红萝卜末50公克,面包粉20公克,鸡蛋1个,面粉适量,橄榄油1大匙,红酒250cc,蕃茄红酱10大匙,焗烤双色起司丝100公克做法:1.取一深... [红酒]
-
红酒肝酱里肌卷
材料:里肌肉150公克,肝酱30公克,菠菜叶20片,红酒30cc做法:1.用美国帕路亚七层钢单把汤锅将水煮沸,放入菠菜叶汆烫后,捞起备用。 2.将里肌肉?切成大薄片状,舖上... [红酒]
-
烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓
材料:春鸡1/2只,盐1小匙,胡椒粉1小匙,法式黄芥茉酱1小匙,砂糖1大匙,草莓2粒,蓝莓4粒,黑莓3匙,红酒2大匙,鸡骨原汁1/2杯,迷迭香1支做法:1.春鸡洗净后擦干水分,撒上盐、胡椒,涂均匀... [红酒]
-
红酒炖洋葱
材料:洋葱2颗,橄榄油1大匙,红酒200㏄,水100㏄做法:1.洋葱洗净,去皮切块,备用。 2.热锅倒入橄榄油烧热,加入作法1洋葱块以小火炒出香味,再加入所有调味料改中火煮... [红酒]
-
红酒醋汁
材料:橄榄油50cc,红酒醋20cc,苹果1/2个,盐2公克,白胡椒粉适量做法:1.将苹果用调理机打成泥状备用。 2.把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成红酒醋汁。... [红酒]
-
红酒鸡翅
材料:主料:鸡翅,调料:红酒半杯,洋葱半个,盐1勺,牛奶半杯或更多,糖1勺,番茄酱两勺做法:1、鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。 2、锅热倒油,放姜丝炝锅,然后把红酒及鸡... [红酒]
-
红酒煨鸡翅
材料:主料:鸡翅,红葡萄酒,胡萝卜盐,料酒,鸡精,胡椒粉,酱油,姜,葱,花椒,高汤,食用油,水淀粉做法:1、将鸡翅去翅尖,切二节洗净,用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用; 2... [红酒]
-
菠萝排骨
材料:主料:排骨(一碗),菠萝四分之一个,做法:1..准备好排骨,洗净切块 2.加入红酒淹制15分钟。红酒配红肉,稀饭啦,我还偷喝了几口,香!虽说是一般的,淹肉还行!... [红酒]
-
红酒烩鸡肉
材料:主料:鸡胸肉500g,蒜1瓣,大葱1小段,培根150g,小洋葱15个,蘑菇200g油2大匙,黄油2大匙,盐适量,胡椒适量做法:1)鸡肉切成小块,撒上盐、胡椒,拍上小麦粉,用平底锅加1大匙油、2大匙... [红酒]
-
红酒黑提司康
材料:蛋白30克,水25克,红葡萄酒30克,黑提干适量,低粉170克,黄油30克,细砂糖30克,泡打粉1/4匙。做法:1、黑提干先用水冲洗一下,晾干,放到红酒中泡至少半小时; 2、面... [红酒]
-
红酒烩牛肉
材料:牛腩200g,胡萝卜30g,西芹30g,洋葱30g,斜管意面50g,番茄酱40g,番茄1个,牛肉高汤300ml,月桂叶2片,百里香少许,红酒150ml做法:1、将斜管意面放入锅中,煮熟待用。 2... [红酒]
-
红酒焖羊排
材料:羊排,干红葡萄酒,葱,姜,蒜,大料,丁香,桂皮做法:1、将羊排剁成小块用水氽一下,然后放在高压锅里,锅里放葱、姜、蒜、大料、丁香、桂皮焖煮一刻钟。 2、把羊排... [红酒]
-
红酒牛肉
材料:食材:牛腩1000克,调料(1),八角1枚,花椒1小勺,葱2段,姜粉1小勺,生抽2汤勺,盐少许,料酒2汤勺,调料(2),冰糖1汤勺或者等量,红酒没过牛肉即可,生抽1小勺,黑胡椒碎少许,牛至叶少许,迷迭香少许... [红酒]
-
红酒香蒜酱烤鱼
材料:鲜三文鱼 2块(共约400g),大蒜碎 60g,红酒(无甜味的)200ml,盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),黄油 2茶匙(10ml)做法:中火烧热炒锅,放入黄油和大蒜碎翻炒,待大蒜碎炒出香... [红酒]
-
红酒金黄三文鱼
材料:主材:,三文鱼排1大块,完成抹干,白磨菇数个,去蒂切粒,油适量,汁料:份量只作参考,意大利黑醋160毫升,红酒180毫升,喼汁2茶匙,糖适量,牛油1茶匙,蒜蓉1/2汤匙,腌料:,白胡椒粉、海盐少许,生... [红酒]
-
巧克力红酒
材料:材料:干红葡萄1/2杯,1.5杯牛奶,优质巧克力(切成小块)30克,可可粉适量做法:1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。 2、将热牛奶... [红酒]
-
红酒牛尾煲
材料:牛尾500克,洋葱50克,胡萝卜100克,菜芯6克。调料南乳汁50克,鸡精10克,白糖10克。做法:1、牛尾先放火上烧去毛,把外面的一层皮刮掉,改刀成7厘米长的段放入锅中,加入南乳汁... [红酒]
-
红酒蔬菜炖牛肉
材料:牛腩,洋葱,胡萝卜,芹菜,土豆,西红柿,红酒调料:番茄酱,盐,糖,香叶(最好有),酱油做法:1,胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切细片,芹菜切段,牛腩切块。 2,锅加热,放少... [红酒]
-
红酒花生猪手
材料: 材料猪脚(500克,1只)、红皮花生(1/2碗)、鸡汤(1碗)、姜(4片)、蒜头(3粒)、葱(1棵)腌料红酒(4汤匙)、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1汤匙)、生粉(2汤匙)、酱油(3汤... [红酒]