菠萝列表
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菠萝芝麻枣煳
材料:菠萝1/4个,黑芝麻粉1杯,红枣5颗做法:(1)将菠萝切细丁,红枣去核切细丁备用。 (2)将300cc的水注入锅中,再放入菠萝、红枣用小火熬煮10分钟。 (... [菠萝]
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酥菠萝泡芙
材料:泡芙面煳材料:225公克,奶油50公克,沙拉油75公克,盐3公克,高筋面粉200公克,全蛋300公克,菠萝皮材料:85公克,低筋面粉175公克,奶粉7公克,奶油45公克,白油45公克,盐1公克,全蛋60公克... [菠萝]
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菠萝鸡肉丁
材料:主料:鸡腿肉300克块,菠萝块400克。A料:酱油,酒,湿淀粉,糖适量。B料:葱段20克,姜片10克,红柿子椒1个。做法:鸡腿肉拍松,切丁后用A料腌。 2、油多许,将鸡肉过油捞... [菠萝]
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菠萝鸡片汤
材料:主料:鸡肉150克,菠萝100克,做法:1.将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加入精盐、味精和清水少许抓匀,腌渍2分钟; 2.鸡蛋磕开,取清打散,加干淀粉... [菠萝]
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菠萝鸡块
材料:主料:嫩鸡半只,菠萝四大片,做法:(1)、鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。 (2)、鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净。 (3)... [菠萝]
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菠萝排骨
材料:主料:排骨(一碗),菠萝四分之一个,做法:1..准备好排骨,洗净切块 2.加入红酒淹制15分钟。红酒配红肉,稀饭啦,我还偷喝了几口,香!虽说是一般的,淹肉还行!... [菠萝]
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菠萝蛋卷
材料:主料:鸡蛋4个,菠萝50克,奶粉1匙,细盐微量,植物油50克,水淀粉1克,番茄沙司少许。做法:1、把菠萝沥干水分,切成绿豆般大小的小碎丁。 2、把奶粉用清水调匀成奶... [菠萝]
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菠萝咕老肉
材料:主料:瘦肉,青椒1个,洋葱1个,菠萝罐头适量,鸡蛋清1个,干淀粉适量(面粉也行)做法:1、瘦肉切小块(正宗的是用肥肉的,为了健康,还是吃瘦的吧);青椒切小块;洋葱切片,我横着切的,喜欢... [菠萝]
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菠萝鸭片
材料:主料:鸭肉200克,菠萝300克,做法:1.鸭肉去皮切薄片,加酱油、绍酒、姜(姜10克切末)末、淀粉10克、胡椒粉2克。腌10分钟、菠萝、青椒切片。 2.容器内加色拉油... [菠萝]
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菠萝水果冻
材料:主料:菠萝500克,做法:1.菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; 2.白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用; 3.锅内加入适... [菠萝]
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菠萝土豆丁
材料:主料:菠萝蜜150克,土豆(黄皮)150克,黄瓜100克,做法:1.将菠萝去外皮,洗净,切成小丁,放入盐水内略泡,捞出控水; 2.土豆洗净,煮熟,去皮,切成小丁; 3.黄瓜洗... [菠萝]
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菠萝冻
材料:主料:菠萝200克,做法:1.将菠萝榨汁备用; 2.琼脂用温水浸泡2小时,入锅,加水用小火煮溶,再加入菠萝汁,白糖搅匀; 3.将菠萝切成小块,与尚未凝结的琼... [菠萝]
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菠萝虾仁炒饭
材料:主料:冷饭3碗,虾仁1/2杯,罐头菠萝2片,蒜末1大匙,毛豆仁2大匙,肉松1/2杯。盐1/4大匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉2小匙。做法:1、将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾... [菠萝]
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菠萝虾球
材料:主料:红虾仁200克菠萝罐头1罐做法:1、菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;红虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中加入A料搓揉,捞出,洗净并沥干水分。 2、... [菠萝]
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红豆小枣黄米糕
材料:黄米面四斤,小枣半斤,红小豆一斤做法:小枣洗净,用开水煮一下,空干水分备用。 红小豆洗净,放在高压锅里,放水二斤,开锅后煮八分钟即成,把水空干备用。... [菠萝]
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清凉一夏的菠萝香瓜饮
材料:材料:菠萝一个,香瓜半个做法:菠萝去皮,切成小块 香瓜洗净去皮,取半个,也切成小块 将上述材料放进果汁机加入200毫升凉开水榨成果汁,倒出后加少... [菠萝]
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港式菠萝包-真的很酥哦
材料:面包材料:汤种材料:高筋面粉15克,清水65克,做法:汤种做法: 将面粉和清水混合均匀,放入微波炉低火转1分钟成糊状,搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏1小时。... [菠萝]
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百吉福乳酪布丁菠萝派
材料:派皮:低筋粉100克,黄油60克,糖粉40克,鸡蛋15克,奶粉2克。,派馅:鲜牛奶90克,百吉福奶酪布丁一盒80克(没有可不放),动物性淡奶油100克,糖40克,蛋黄2个,低筋面粉25克,玉米淀粉25克。,装... [菠萝]
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美味菠萝包
材料:面包体配方:高筋粉150克,奶粉1大勺,盐1/4小勺,细砂糖30克,鸡蛋液1大勺,酵母1小勺,水70克,黄油15克,菠萝皮配方:低筋面粉50克,糖粉25克,盐一小撮,鸡蛋液一大勺,奶粉1/2小勺,黄油30克... [菠萝]
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胡萝卜菠萝汁
材料:菠萝1/5只,胡萝卜半根做法:1、菠萝去皮切块,先用淡盐水浸泡半小时,再取出冲洗干净,切成小丁待用。 2、胡萝卜洗净也切成小丁。 3、把切好的... [菠萝]