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猪脑炒鸡蛋饭(营养饭)

时间:2021-02-20  2021-02-20  炒菜  手机阅读
猪脑炒鸡蛋饭(营养饭)做法
   材料:
   猪脑一只,鸡蛋二只,凉饭150克,葱花少许。
  
   做法:
  

  1.猪脑洗净切碎倒上适量的黄酒、盐、味精拌匀腌制10分钟。鸡蛋打散备用。

  2.锅内倒入适量的食油,开中火,油热倒入猪脑翻炒,将猪脑炒熟,加入鸡蛋拌炒熟装盘备用。

  3.将凉倒入锅翻炒到熟烫,倒入前面炒好的猪脑蛋翻炒,将猪脑蛋饭炒熟,加入葱花即可。


  

猪脑炒鸡蛋饭(营养饭)

猪脑炒鸡蛋饭(营养饭)做法
   材料:
   猪脑一只,鸡蛋二只,凉饭150克,葱花少许。
  
   做法:
  

  1.猪脑洗净切碎倒上适量的黄酒、盐、味精拌匀腌制10分钟。鸡蛋打散备用。

  2.锅内倒入适量的食油,开中火,油热倒入猪脑翻炒,将猪脑炒熟,加入鸡蛋拌炒熟装盘备用。

  3.将凉倒入锅翻炒到熟烫,倒入前面炒好的猪脑蛋翻炒,将猪脑蛋饭炒熟,加入葱花即可。


  

猪脑炒鸡蛋

猪脑炒鸡蛋做法
   材料:
   猪脑1只,鸡蛋2只,大蒜3根.
  
   做法:
  

  1.先将猪脑洗净稍切碎,加入适量黄酒备用.

  2.将鸡蛋打散加点盐、适量味精.

  3.大蒜切碎备用.

  4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟.

  5.最放入大蒜,然后放入鸡蛋继续炒1-2分钟即可出锅食用.


  

人参营养饭

人参营养饭做法
   材料:
   大米3杯,水参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆1杯,水3杯
  
   做法:
  

  1、水参洗净后按适度切块。

  2、大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。

  3、大枣去籽后切丝,栗子切厚块。

  4、红豆和黑豆泡水待软。红豆煮开后用比较适宜。

  5、往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。

  6、待米汤开后用微火焖好。


  

美味营养饭


   材料:
   沙拉酱 肉丝 豌豆 红椒 洋葱 蛋(也可根据喜好选择菜) 剩饭 酱油 黑胡椒
  
   做法:
  

  1.沙拉酱放入锅中融化

  2.放入肉丝炒变色

  3.放豌豆·红椒·洋葱

  4.放入蛋·剩饭,并快速搅烂

  5·放入少许老抽和黑胡椒

  6·翻炒2分钟即可出锅!


  

营养饭

营养饭做法
   材料:
   玉米粒,小白菜,绍菜,用叉烧酱腌过的猪肉,鸡蛋,米饭,盐,糖
  
   做法:
  

  1、先把热油,煎腌好的猪肉,然后倒进碗里;

  2、再热油,炒鸡蛋,再倒进猪肉那个碗里放里;

  3、把绍菜,小白菜切丝,和玉米同炒,放点盐和糖,然后倒进碗里;

  4、最后一层再加饭,用匙羹压实;

  5、倒进盘子上。


  

健脑炒麦粉


   材料:
   标准面粉500克,核桃仁100克,黑芝麻100克,豆油50克,砂糖适量。
  
   做法:
  

  1.核桃仁与黑芝麻分别炒香并碾碎。

  2.豆油烧熟后降温至二成热,下面粉用文火翻炒至深黄色,加入核桃仁与黑芝麻,再炒至略为焦黄色起锅,待凉装入瓶或罐内。

  3.每次食用三匙,调入砂糖用沸水冲入,边冲边搅拌,至成糊即可。


  

电饭煲牛肉鸡蛋饭

电饭煲牛肉鸡蛋饭做法
   材料:
   牛肉若干,鸡蛋 1或2个,葱3根,胡萝卜半根,包菜或者青菜若干,油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
  
   做法:
  

  1、首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮饭(和平常煮饭一样);

  2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝,把鸡蛋打开搅匀,放在一旁待用;

  3、打开电饭褒看看,看饭差不多水快收干了,把上面待用的东东一股脑儿的放进去,和着饭饭搅拌一下,盖上盖子,等饭自动跳到保温。

  4、现在打开盖子,把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌,加盖,按下煮饭继续;(这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋)

  5、好了,跳到保温了,把葱和黑胡椒粉撒在表面,加盖,闷5——10分钟。最后,打开,吃!


  

培根鸡蛋饭DIY

培根鸡蛋饭DIY做法
   材料:
   鸡蛋 培根 米饭 葱花 1勺料酒,2勺耗油
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散,培根切块。

  2.锅中倒油,油热后,倒入鸡蛋迅速划散成形后,放入培根翻炒片刻。

  3.然后倒入米饭,用锅铲的背面将米饭压散,翻炒均匀后加入1勺料酒,2勺耗油,继续翻炒2分钟,最后关火撒上葱花即可。非常好吃哟


  

温泉鸡蛋饭

温泉鸡蛋饭做法
   材料:
   鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、鸡肉100克、白饭60克、淀粉、蘑菇
  
   做法:
  

  1、取两个蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

  2、烤皿底层铺白饭

  3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

  4、蘑菇切小铺在鸡肉上

  5、将鸡蛋液(最好过筛)淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

  6、在上面打一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟


  

鸡蛋饭卷

鸡蛋饭卷做法
   材料:
   洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
  
   做法:
  

  1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁,放生姜、蒜末炒后,放少量水烧烂。

  2、西红柿去皮切成丁,加入西红柿后再烧透。

  3、盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,再加入米饭拌匀。

  4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。

  5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上,卷成卷,凉后切成块,剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。


  

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